Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Либерман, Симон Григорьевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   35.7
   Л 55


    Либерман, Симон Григорьевич.
    Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах : учебник для профессионально-технических училищ / С. Г. Либерман. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 256 с. : ил. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 253-254. - (В пер.) : 0.60 р.
ББК 35.7я722
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ -- ПРОИЗВОДСТВО ЖИРОВ -- МЯСОКОМБИНАТЫ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   35.7Я2
   Л 55


    Либерман, Симон Григорьевич.
    Справочник по производству пищевых животных жиров / С. Г. Либерман, В. П. Петровский. - Изд. 4-е, доп. и перераб. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 487, [1] с. : ил., табл. - 1.89 р.
ББК 35.7Я2
Рубрики: Химическая технология
Кл.слова (ненормированные):
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- ПЕРЕРАБОТКА СЫРЬЯ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Петровский, Василий Петрович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)