Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Главацкая, Валентина Ипполитовна$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   36.99
   Г 52

    Главацкая, Валентина Ипполитовна.
    Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : учебник для технологических отделений техникумов торговли и общественного питания / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1982. - 406, [1] с. : ил. - 1.10 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
механическое оборудование; детали машин; детали машин (классификация); Машины для нарезки; автоматы торговые; холодильное оборудование; холодильные машины; торговое холодильное оборудование -- Оборудование пищевых предприятий (производств)


Доп.точки доступа:
Киселева, Инна Ефимовна \р.\; Родникова, Тамара Николаевна \р.\
Экземпляры всего: 3
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.99
   Г 52

    Главацкая, Валентина Ипполитовна.
    Практикум по оборудованию предприятий общественного питания : учебное пособие для технологических отделений техникумов советской торговли и общественного питания / В. И, Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. - Москва : Экономика, 1979. - 167, [1] с. - 0.30 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
торговые автоматы -- холодильное оборудование -- Предприятия общественного питания -- Оборудование


Доп.точки доступа:
Киселева, Инна Ефимовна \авт., р.\; Родникова, Тамара Николаевна \авт., р.\
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.99
   Г 52

    Главацкая, Валентина Ипполитовна.
    Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : учебник для технологических отделений техникумов торговли и общественного питания / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1977. - 403, [1] с. : ил. - 1.10 р.
ББК 36.99я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОВОЩЕЙ -- МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ МЯСА И РЫБЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ НАРЕЗКИ ХЛЕБА -- МАШИНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА -- МАШИНЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЕМОВ -- МАШИНЫ ДЛЯ НАРЕЗКИ ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ -- МАШИНЫ ДЛЯ НАРЕЗКИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА -- ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ (ПРОИЗВОДСТВ) -- ТОРГОВЫЕ АВТОМАТЫ -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЙ ТРАНСПОРТ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ


Доп.точки доступа:
Киселева, Инна Ефимовна; Родникова, Тамара Николаевна
Экземпляры всего: 1
Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   36.99я7
   Г 52

    Главацкая, Валентина Ипполитовна.
    Лабораторный практикум по оборудованию предприятий общественного питания : учебное пособие для технологических отделений техникумов / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1984. - 160 с. : ил., табл. - 0.30 р.
ББК 36.99я7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ПРАКТИКУМЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Киселева, Инна Ефимовна; Родникова, Тамара Николаевна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)