Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые добавки<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   36.9
   С20

    Сарафанова, Лариса Анатольевна.
    Применение пищевых добавок : Технические рекомендации / Л.А.Сарафанова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 1999. - 76 с. - ISBN 5-901065-26-3 : 72.00 р.

ББК 36.98
Рубрики: Консерванты
   Антиокислители
   Пищевые добавки
   Красители пищевые
   Вкусоароматические добавки
   Подсластители
Кл.слова (ненормированные):
Консерванты -- Антиокислители -- Пищевые добавки -- Красители пищевые -- Вкусоароматические добавки -- Подсластители -- Применение -- Приготовление -- Хранение -- Безопасность токсикологическая -- Нормативные документы

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   Д66

    Домарецкий, Виталий Афанасьевич.
    Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 552400 (260100) "Технологии продуктов питания" и по специальности 270500 (260204) "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 (260200) "Производства продуктов питания из растительного сырья" / В. А. Домарецкий. - Москва : ФОРУМ, 2011 (Смоленск). - 442, [1] с. : ил ; 22 см. - (Высшее образование). - Об авторе: 4 с. переплета. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-91134-120-6 (в пер.) : 310.38 р.

ББК 36.87я73 + 36.96я73
Рубрики: Пищевые добавки
   Алкогольные напитки
   Безалкогольные напитки
   Растения пищевые
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- РАСТЕНИЯ ПИЩЕВЫЕ -- ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ -- СОЛОД -- КОНЦЕНТРАТЫ ПИЩЕВЫЕ -- СЫРЬЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ -- ЭКСТРАКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ НАПИТКИ -- СОКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ -- БАДы

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)