Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=65.422.5/Е51-514304<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.422.5
   Е51


    Елисеева, Людмила Геннадьевна.
    Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "бакалавр" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - 2-е издание. - Москва : Дашков и К, 2012 (Люберцы). - 372, [1] с. : ил ; 21 см. - Библиография: с. 363-365 (33 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-01741-4 (в пер.) : 265.50 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Овощи -- Плоды -- Товароведение -- Товароведение -- переработка плодов -- переработка овощей -- экспертиза продуктов -- овощные консервы -- плодовые консервы -- сушеные овощи -- сушеные плоды -- замораживание продуктов -- квашеные овощи -- консервирование продуктов


Доп.точки доступа:
Иванова, Тамара Николаевна; Евдокимова, Оксана Валерьевна
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)