Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=36/Ж 41-644248<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Ж 41


    Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
    Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков / А. Ю. Жвирблянская. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 157, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 154-155. - 0.49 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИВО -- ПИВОВАРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)