Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=товароведение кондитерских изделий<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.422.5
   К95

    Кутепова, Мария Александровна.
    Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров) : учебник для профессионально-технических училищ / М. А. Кутепова, З. П. Матюхина. - Москва : Высшая школа, 1989. - 159, [1] с. : ил. - ISBN 5-06-000385-X : 0.20 р.
ББК 65.422.51я722
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- товароведение продовольственных товаров -- товароведение кондитерских изделий -- кондитерские изделия -- сырье кондитерское -- учебные издания для начального профессионального образования


Доп.точки доступа:
Матюхина, Зинаида Петровна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)