Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=микрофауна соков<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.87
   Ш 20

    Шандерль, Г.
    Микробиология соков и вин / Г. Шандерль ; перевод с немецкого с редакционными исправлениями и примечаниями Н. К. Могилянского. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 358, [1] с. : ил. - 1.60 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
микробиология вина -- микробиология соков -- микрофауна вин -- микрофауна соков -- микрофлора вин -- микрофлора соков -- плесневые грибы -- соки -- шампанские вина -- Безалкогольные напитки -- Виноделие -- Производство


Доп.точки доступа:
Могилянский, Н. К. \пер., ред., .\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)