Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   60.82
   К 78

    Красовский, Юрий Дмитриевич.
    Управление поведением в фирме:эффекты и парадоксы(на материалах 120 российских компаний). : Практ.пособие / Юрий Дмитриевич Красовский. - Москва : ИНФРА-М, 1997. - 368 с. - ISBN 5-86225-311-4 : 21000 р.

ББК 60.823.3 + 88.56
Рубрики: Социальное управление
Кл.слова (ненормированные):
практические пособия -- экономика -- управление -- менеджмент -- имидж -- фирма -- компании -- предприятие -- психология управления -- персонал -- клиентура -- поведение деловое -- управленческие циклы -- информация -- управленческие решения -- конфликты трудовые -- инновационные конфликты -- коммуникативное пространство -- коммуникации -- игры деловые -- кадры -- социология

Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.431
   Г 20

    Гарви, Майкл.
    Ресторанный бизнес для "чайников" / Майкл Гарви, Хезер Дизмор и Эндрю Дизмор ; [перевод с англ. и ред. В. В. Кулебы]. - Москва ; Санкт-Петербург ; Киев : Диалектика, 2007. - 312 с. - ISBN 978-5-8459-1253-4 : 206.57 р.

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
предпринимательская деятельность; рестораторы; рекламные обращения; клиентура; банкетное обслуживание; ресторанные менеджеры; ресторанный этикет; ресторанный рынок; ресторанный бизнес; ресторанное хозяйство; ресторанное дело; бизнес-план; финансирование затрат; франчайзинг; поварское искусство; ассортимент продуктов; меню, составление; культура обслуживания; бары; обучение персонала; подбор кадров; официанты; напитки; интерьер ресторана; кухонное оборудование; безопасность бизнеса; конкурентноспособность; учет финансовый; товарно-материальные запасы; культурно-развлекательные программы -- Рестораны -- Предприятия общественного питания -- Организация деятельности -- Управление

Доп.точки доступа:
Дизмор, Хезер; Дизмор, Эндрю; Кулеба, В. В. \пер.\
Экземпляры всего: 2
Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.431
   С 41

    Ситникова, Ольга Васильевна.
    Ресторан и кафе с нуля : [что и как нужно делать, если вы решили стать ресторатором] / Ольга Ситникова. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2008. - 192 с. : ил. - (С нуля). - Приложение: с. 168-192. - ISBN 978-5-91180-179-3 : 95.55 р.

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
кухня национальная; итальянская кухня; японская кухня; китайская кухня; латиноамериканская кухня; дизайн; оборудование; организация производства; поставщики; пищевые технологии; персонал; шеф-повар; менеджеры; бармены; сомелье; обслуживающий персонал; охранная служба; служба безопасности; сервировка; интерьер; меню; карты винные; оформление помещений; банкетное обслуживание; шоу-программы; страхование; клиентура; культура обслуживания; реклама; прогнозирование; нормирование труда; законодательные документы; налоговые льготы -- Ресторанный бизнес -- Кафе -- Россия -- Организационные формы -- Организация деятельности

Экземпляры всего: 14
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Горняк, ул. Кубинская 19 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Горняк, ул. Кубинская 19 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65
   Г39

    Геронимус, Борис Львович.
    Экономико-математические методы в планировании на автомобильном транспорте : учебное пособие для учащихся автотранспортных техникумов / Б. Л. Геронимус. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Транспорт, 1982. - 191, [1] с. : ил. - 0.30 р.

ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
автотранспортные предприятия -- перевозка грузов -- клиентура -- распределение автомобилей -- маршруты перевозок -- планирование автомобильного транспорта -- экономико-математические методы

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)