Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   65.32
   Т 66

    Трейси, Майкл.
    Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран : введение в теорию,практику и политику ; перевод с английского / Трейси Майкл ; под ред. А. Г. Слуцкого. - Санкт-Петербург : Экономическая школа, 1995. - 431 с. - Об авт.:4с.обл. - ISBN 5-900428-23-0. - ISBN 2-9600047-0-1 : 24.50 р.

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
19 В. КОН. -- 20 В. -- Австралия -- аграрная политика -- аграрная экономика -- агробизнес -- безопасность продовольственная -- ветеринарный контроль -- демократия и аграрная политика -- Европейская ассоциация свободной торговли -- Европейская экономическая зона -- европейскиестраны -- Европейский парламент -- Европейский Союз -- Единая аграрная политика -- Законы о безопасности продуктов питания -- страны -- защита растений -- здоровье и питание -- землевладение -- инновации -- Канада -- качество продуктов питания -- максимизация прибыли -- Мансхольта план -- мировая экономика -- молочные продукты -- мясо -- Новая Зеландия -- общественное питание -- охрана окружающей среды -- питание -- питание общественное -- пищевая промышленность -- политика -- потребление -- пошлины -- прибыль -- продовольственная политика -- продовольствие -- продовольствие -- продукты питания -- протекционизм -- развитыестраны -- рыночная экономика -- сахар -- сельское хозяйство -- США -- таможенные союзы -- тарифы -- торговля -- торговля международная -- торговля розничная продуктами питания -- фермерское хозяйство -- фирмы,теория -- ФРАНЦИЯ -- ФРГ -- цены -- экология -- экономическая теория -- Япония

Доп.точки доступа:
Слуцкий, А. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.9
   П 80


    Производство молочных продуктов : качество и эффективность : перевод с чешского, немецкого / под редакцией А. А. Соколова, М. Теплы, А. Майера. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 287, [1] с. - 1.90 р.

ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов питания -- масло коровье -- молоко обезжиренное -- молочные продукты -- сгущенные молочные продукты -- сыворотка -- сыры -- Молоко и молочные товары -- Производство

Доп.точки доступа:
Соколова, А. А. \ред., ктор.\; Тепла, М. \ред., ктор.\; Майер, А. \ред., ктор.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   Л 12


    Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : учебное пособие для студентов-технологов пищевых вузов / [А. А. Виноградова и др.] ; под редакцией Л. П. Ковальской. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 335, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-002282 : 3.70 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов питания -- сырье пищевое -- технология пищевых продуктов -- хлебобулочные изделия -- Пищевые производства -- Технология

Доп.точки доступа:
Виноградова, А. А. \авт., р.\; Ковальская, Л.П. \ред., ктор.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.305.7
   Д 83

    Дунченко, Нина Ивановна.
    Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н. И. Дунченко, М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин. - 4-е изд. - Москва : Дашков и К, 2012 (Люберцы). - 210, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 199-201. - Прил.: с. 202-211. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-01921-0 (в пер.) : 154.00 р.

ББК 65.305.73я73
Рубрики: Экономика промышленности
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- КАЧЕСТВО ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ТЕХНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА -- TQM, МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ ПРОДУКТОВ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КВАЛИМЕТРИЯ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ
Аннотация: В учебном пособии на примере пищевой промышленности рассмотрены теоретические и практические аспекты основных проблем управления качеством продукции. Освещены современные концепции и история развития управления качеством, методы оценки уровня качества продукции, статистические инструменты и методы контроля, анализа и управления качеством, показана роль международных стандартов ИСО серии 9000. Даны основы разработки систем менеджмента качества и их сертификации. Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам управления качеством: формированию затрат, анализу потерь от брака. Пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по дисциплине "Управление качеством". Для студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования.

Доп.точки доступа:
Магомедов, Магомед Даниялович; Рыбин, Александр Владимирович
Экземпляры всего: 2
Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)