Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=ЖАРЕНИЕ ВО ФРИТЮРЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99
   Г 74

   
    Готовим во фритюре / [автор-составитель И. Н. Жукова]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2005. - 287 с. : ил ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-028840-9 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-770-7 (Сталкер) : 75.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ФРИТЮР -- ФРИТЮРНИЦЫ -- ЖАРЕНИЕ ВО ФРИТЮРЕ
Аннотация: Жаренье во фритюре - это простой, а главное, быстрый и удобный способ приготовления продуктов. Прочитав книгу, вы узнаете, как приготовить разнообразные и вкусные блюда во фритюре, какой посудой пользоваться для этих целей, как ухаживать за электрофритюрницей и выполнять жарку продуктов в кипящем жире.


Доп.точки доступа:
Жукова, Ирина Николаевна \сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)