Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=молочные продукты; производство<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.95
   Р 78

    Ростроса, Николай Константинович.
    Технология молока и молочных продуктов : учебник для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве / Н. К. Ростроса. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 232 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.34 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты; производство -- Молоко и молочные товары -- Технология

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)