Электронный каталог. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36
   У 17


    Убой и первичная обработка скота и птицы : справочник / сост. П. А. Войнова [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 311 с. : ил. ; 21 см. - (Техника и технология в мясной промышленности). - Библиогр.: с. 302. - Предм. указ.: с. 303-306. - (В пер.) : 1.38 р.

ББК 36я2
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
СПРАВОЧНИКИ -- СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСОКОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСОПРОДУКТЫ -- УБОЙ СКОТА -- РАЗДЕЛКА ТУШ -- ПЕРЕРАБОТКА КРОВИ -- ОБРАБОТКА МЯСА

Доп.точки доступа:
Войнова, П. А. \сост.\; Гаевой, В. Е. \сост.\; Горбатов, В. М. \сост.\; Гуслянников, В. В. \сост.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   47.1
   М64

    Миронов, Александр Николаевич.
    Лесная дичь / А. Н. Миронов, К. Г. Малышев, М. Г. Ляшко. - Москва : Лесная промышленность, 1973. - 200 с. : ил. - Библиогр.: с. 191-198 . - 1.06 р.

ББК 47.1
Рубрики: Сельское хозяйство
MeSH-не главная:

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ОХОТНИЧЬИ УГОДЬЯ -- ДИКИЕ ЗВЕРИ -- ОБРАБОТКА МЯСА

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Малышев, Константин Георгиевич; Ляшко, Михаил Григорьевич
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)