Поисковый запрос: (<.>K=национальные блюда<.>) |
Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Храбрых, Алла.
Правила плововаров / Алла Храбрых ; фот. Григорий Собченко // Вокруг света. - 2014. - № 11. - С. 152-154 : фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
национальные блюда -- плов -- рецепты -- узбекская кухня
Аннотация: О национальном блюде узбекской кухни - плове.
Доп.точки доступа:
Собченко, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Фото читателей / фот. Р. Поттер, О. Муньоз, Ф. Назаренко // National Geographic Россия. - 2016. - № 1. - С. 28-30 : фот. цв.
ББК 85.16
Рубрики: Изобразительное искусство и архитектура--Гавайские острова--Киргизия--Исландия
Художественная фотография в целом--Гавайские острова--Киргизия--Исландия
Кл.слова (ненормированные):
животные -- застолья -- киргизы -- корни -- лошади -- люди -- национальные блюда -- национальные праздники -- острова -- табуны -- фикусы -- фотографии
Аннотация: На фото: огромный фикус с вылезшими из земли корнями; киргизские национальные блюда; табун лошадей.
Доп.точки доступа:
Поттер, Р. \.\; Муньоз, О. \.\; Назаренко, Ф. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Журавлев, А.
Обед у таежных кочевников / А. Журавлев ; фот. Е. Чернышова // National Geographic Россия. - 2016. - № 6. - С. 110-119 : фот. цв.
ББК 63.52 + 36-9
Рубрики: Этнология--Россия--Якутия
Этнология современных народов--Россия--Якутия
Пищевые производства--Россия--Якутия
Пищевые продукты--Россия--Якутия
Кл.слова (ненормированные):
деликатесные продукты -- жеребятина -- здоровое питание -- кобылье молоко -- конина -- кумыс -- народы Севера -- натуральные продукты -- национальная кухня -- национальные блюда -- пища -- посуда -- приготовление пищи -- рыба -- свежемороженые блюда -- северные народы -- строганина -- чороны -- якутская кухня -- якутская посуда
Аннотация: Особенности национальной кухни народов Севера: свежемороженые блюда из жеребятины, оленины, рыбы, ягод, сливок, а также царского блюда - строганины.
Доп.точки доступа:
Чернышова, Е. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Папченко, Анна.
Холодный как месть / Анна Папченко ; фот. Григорий Поляковкий // Вокруг света. - 2016. - № 6. - С. 80-82. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
гаспачо -- испанская кухня -- национальные блюда -- рецепты -- супы -- холодные блюда
Аннотация: О классическом блюде испанской кухни - гаспачо.
Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Князева, Елена.
На сложных щах / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2017. - № 2. - С. 76-78. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
национальные блюда -- рецепты -- русская кухня -- щи
Аннотация: История традиционного блюда русской кухни - щей.
Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Kozina, Alevtina.
Russians - Some Typical Traits / Alevtina Kozina // English - Первое сентября. - 2004. - № 5. - P. 27, 32. - (Around Russia) )
. - Продолж. следует
ББК 26.890
Рубрики: География
Страноведение--Россия
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- иностранные языки -- национальная одежда -- национальные блюда -- национальные костюмы -- национальные черты -- русские национальные черты -- русский костюм
Аннотация: Национальные черты русского народа.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Танец живота // Вокруг света. - 2014. - № 8. - С. 105 : ил. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
ахиако -- мировая кухня -- национальные блюда -- табули -- цзяоцзы
Аннотация: Блюда кухни народов мира, выбранные редакцией журнала "Вокруг света" на фестивале мировой еды.
Доп.точки доступа:
Фестиваль мировой еды и путешествий
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Карелина, Дарья.
Стейк маленького человека / Дарья Карелина // Вокруг света. - 2014. - № 9. - С. 114-120 : ил. - (Национальное достояние) )
. - ISSN 0321-0669ББК 26.890 + 36.92
Рубрики: География
Страноведение--Германия
Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов--Германия
Кл.слова (ненормированные):
братвурст -- вайсвурт -- карривурст -- мясные продукты -- национальные блюда -- немцы -- приготовление сосисок -- сорта сосисок -- сосиски
Аннотация: В Германии национальным блюдом считаются сосиски. В статье рассказывается об истории возникновения сосисок, наиболее популярных сортах этого мясного продукта, выпускаемых в стране, а также о том, какое место сосиски занимают в жизни каждого немца.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Шелехова, Маргарита.
Сердце Европы / Маргарита Шелехова // Счастливые родители. - 2014. - № 11. - С. 188-191 : фот. - (Мода / Кухня / Красота) )
. - ISSN 1560-3202ББК 26.890
Рубрики: География
Страноведение--Франция--Эльзас, регион--Страсбург, город; Кольмар, город; Рибовилле, округ; Риквир, село
Кл.слова (ненормированные):
винодельческие районы -- города -- достопримечательности -- национальные блюда -- отдых -- путешествия -- регионы -- села -- соборы -- страсбургский пирог
Аннотация: Путешествие в Эльзас.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Попов, Алексей (кандидат исторических наук).
"Зачем нам этот скипидар напополам с лимонадом?" : кулинарные секреты Олимпиады-80 / Алексей Попов // Родина. - 2014. - № 12. - С. 147-149 : 4 фото. - (Стиль жизни) (Нюансы) ) . - Библиогр. в примеч.
. - Примеч.: с. 149
. - ISSN 0235-7089ББК 75.3
Рубрики: Физическая культура и спорт--СССР--Москва, город, 1980 г.
История физической культуры
Кл.слова (ненормированные):
Олимпиада-80 -- кулинарные кадры -- национальные блюда -- общественное питание -- олимпиады -- олимпийский общепит -- олимпийское меню -- передвижные автокафе -- продукты питания -- прохладительные напитки -- советский общепит -- шведский стол
Аннотация: О кулинарно-гастрономическом аспекте летней Олимпиады-80.
Доп.точки доступа:
Олимпийские игры
Прямая ссылка
Найти похожие
|
11.
|
Князева, Елена.
Котел народов / Елена Князева // Вокруг света. - 2015. - № 5. - С. 84-85 : цв. фот. - (Фирменное блюдо) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
грейшонера -- испанская кухня -- кока -- кулинария -- национальные блюда -- флао
Аннотация: О традиционной кухне Ибицы, впитавшей в себя влияние итальянской, арабской и испанской кулинарии.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
12.
|
Как пиццу все полюбили? // Веселые уроки. - 2015. - № 11. - С. 4 : ил. - (Отчего и почему) )
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Хлебопекарное производство--Италия--Южная Европа
Кл.слова (ненормированные):
блюда из теста -- история пиццы -- итальянские блюда -- национальные блюда -- пиццеристы -- пиццы -- приготовление пиццы
Аннотация: История появления пиццы в Италии.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
13.
|
В России впервые пройдет Всемирная Фольклориада // Справочник руководителя учреждения культуры. - 2015. - № 12. - С. 4. - (Новое в отрасли) (Факты. Анонсы. Тенденции) )
. - ISSN 1727-6772ББК 85.33
Рубрики: Музыка и зрелищные искусства
Театр в целом--Россия--Башкортостан
Кл.слова (ненормированные):
народные инструменты -- народные промыслы -- национальные блюда -- традиции -- традиционные искусства -- фестивали -- фольклорные фестивали
Аннотация: Республика Башкортостан получила право провести в 2020 г. крупнейший Международный фестиваль традиционной культуры.
Доп.точки доступа:
Международный фестиваль традиционной культуры; Всемирная фольклориада
Прямая ссылка
Найти похожие
|
14.
|
Данилова, Евгения.
Марокко на вкус / Евгения Данилова // Здоровье. - 2016. - № 9 (729). - С. 84-85 : фот. - (Красивая жизнь) (Приятное с полезным) )
. - ISSN 0044-1945ББК 26.890 + 51.23
Рубрики: География
Страноведение--Марокко
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания--Марокко
Кл.слова (ненормированные):
восточная кухня -- восточные базары -- восточные сладости -- достопримечательности -- кускус -- марокканская кухня -- национальная кухня -- национальные блюда -- отдых -- пастиллу -- путешествия по странам -- страны -- чайные церемонии
Аннотация: Об отдыхе в Марокко.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
15.
|
Князева, Елена.
Откуда уши торчат / Елена Князева // Вокруг света. - 2016. - № 10. - С. 84-87 : цв. фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
альотта -- блюда из кролика -- блюда из морепродуктов -- браджоли -- бэббуш -- каак-тал-асэл -- лампуки -- мальтийская кухня -- национальные блюда
Аннотация: О мальтийской кухне: несмотря на то, что близость Средиземного моря подразумевает обилие морепродуктов в национальной кухне, традиционным блюдом у мальтийцев все-таки считается кролик.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
16.
|
Князева, Елена.
Туга та, справна, як вареник / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2017. - № 7. - С. 72-74 : фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из теста -- вареники -- национальные блюда -- рецепты -- украинская кухня
Аннотация: О национальном блюде украинской кухни - варениках.
Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
17.
|
Щапова, Галина.
Неповторимая Хакасия / Галина Щапова // Будь здоров!. - 2017. - № 4. - С. 88-94, 4-я с. обл. : 4 фот. - (Дорога) )
. - ISSN 1682-4237ББК 26.891
Рубрики: География--Россия--Хакасия
Краеведение
Кл.слова (ненормированные):
легенды -- народы -- национальные блюда -- национальные традиции -- праздники
Аннотация: В статье рассказывается о чудесном уголке нашей страны под названием Хакасия.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
18.
|
Орловская, Ирина.
Парадоксы Камбоджи / Ирина Орловская // Будь здоров!. - 2017. - № 5. - С. 86-94, 4-я с. обл. : 9 фот.
. - ISSN 1682-4237ББК 26.890
Рубрики: География--Камбоджа
Страноведение
Кл.слова (ненормированные):
достопримечательности -- зарубежные страны -- народные традиции -- национальные блюда -- страны -- туризм -- храмы
Аннотация: В статье рассказывается о Камбодже, достопримечательностях, народных традициях, национальных блюдах.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
19.
|
Князева, Елена.
Острота восприятия / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2017. - № 9. - С. 70-72 : цв. фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
американская кухня -- мексиканская кухня -- национальные блюда -- острые блюда -- рецепты -- чили кон карне
Аннотация: История создания и рецепт популярного в Америке мексиканского блюда чили кон карне.
Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
20.
|
Князева, Елена.
Искать в капусте / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2017. - № 10. - С. 60-62 : цв. фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из капусты -- засолка овощей -- кимчи -- корейская кухня -- национальные блюда -- рецепты
Аннотация: О национальном корейском блюде из засоленной капусты - кимчи.
Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный