Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
Поисковый запрос: (<.>K=монопродуктовые рестораны<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Чеботарев, Алексей.
    "Гость - это тот, в ком есть душа" / Алексей Чеботарев // Эксперт. - 2014. - № 10. - С. 34-36. - (Специальный доклад. Сервис) )
. - ISSN 1812-1896
УДК
^a338:642.0
^a642.5
ББК 65.431 + 65.431:36.996
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания--Россия
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
бизнес в сфере услуг -- история компаний -- монопродуктовые рестораны -- обслуживание в ресторанах -- ресторанное обслуживание -- ресторанные сети -- ресторанный бизнес -- ресторанный рынок -- рестораны -- рестораторы -- сервисный бизнес -- сетевые компании -- сети ресторанов -- стейк-хаусы -- холдинги
Аннотация: Рассказывается об истории создания, особенностях организации и факторах эффективности бизнеса российской ресторанной сети Goodman.


Доп.точки доступа:
Зельман, М. (российский предприниматель); Крылов, А. (российский предприниматель); Goodman, компания; "Арпиком", компания
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)