Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
Поисковый запрос: (<.>K=знаменитые повара<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Новиков, Аркадий.
    Аркадий Новиков : "Нет свободных людей, все повязаны цепями. А я - вообще, у меня со всех сторон, даже из ушей, цепи торчат. Свобода - вещь мнимая" / ред. Ольга Ципенюк // Огонек. - 2012. - № 46. - С. 26-27 : 2 фот. - (Россия и мир: характер) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
^A642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
бизнесмены -- биографии -- знаменитые повара -- повара -- предприниматели -- рестораторы -- российские бизнесмены -- российские предприниматели -- российские рестораторы
Аннотация: Российский предприниматель, ресторатор Аркадий Новиков о себе, о своей работе, о ценностях жизни.


Доп.точки доступа:
Ципенюк, Ольга \.\; Новиков, Аркадий Анатольевич
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
16+


    Вейра, Марк (французский шеф-повар).
    "Я придумал икру для бедных" / Марк Вейра ; беседовал Никита Аронов // Огонек. - 2016. - № 12. - С. 42 : 1 фот. - (После всего: ноу-хау) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
знаменитые повара -- интервью -- мировая кулинария -- повара -- французская кухня -- французские повара -- шеф-повара
Аннотация: Интервью с одним из самых титулованных поваров мира - французским шеф-поваром Марком Вейра.


Доп.точки доступа:
Аронов, Никита \.\; Вейра, М. (французский шеф-повар)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Делеринс, Гелия.
    Священный огонь Поля Бокюза / Гелия Делеринс // Вокруг света. - 2010. - № 12. - С. 232-244. - (Жизненный путь) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
^A64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
знаменитые повара -- повара -- рестораторы -- французы
Аннотация: О французском поваре Поле Бокюзе.


Доп.точки доступа:
Бокюз, П. (повар, ресторатор)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.


    Делеринс, Гелия.
    Завтрак интуриста / Гелия Делеринс // Огонек. - 2013. - № 4. - С. 34-35 : 3 фот. - (Общество: своими глазами) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
^A642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
гастрономия -- знаменитые повара -- знаменитые рестораторы -- мировая кухня -- общепит -- повара -- ресторанный бизнес -- рестораторы -- саммиты по гастрономии -- шеф-повара
Аннотация: О встрече самых знаменитых поваров и рестораторов мира, о мировой кухне, об особенностях и тенденциях общественного питания.


Доп.точки доступа:
Бокюз, Поль (французский шеф-повар); Международный саммит по гастрономии
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)