Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Смелянский, Александр$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Смелянский, Александр (ресторатор).
    [Блиц-интервью] / А. Смелянский // Карьера. - 2007. - № 1. - С. 13. - (Люди и компании) )
. - Ил.: фот. . - ISSN ХХХХ-ХХХХ
УДК
^A338:642.0
ББК 65.43
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
блиц-интервью -- журналы -- интервью -- рестораторы
Аннотация: Блиц-интервью с ресторатором Александром Смелянским о темах журнала.


Доп.точки доступа:
Смелянский, А. (ресторатор)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Смелянский, Александр.
    Граф Сэндвич и его изобретение / Александр Смелянский // Дилетант. - 2013. - № 2. - С. 74-75 : рис. - (Меню) )
. -
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
бутерброды -- графы -- изобретения -- история изобретений -- сэндвичи
Аннотация: Из истории изобретения сэндвича - разновидности бутерброда.


Доп.точки доступа:
Сэндвич, Д. М. (граф)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Смелянский, Александр.
    Король, баба и пироги / Александр Смелянский // Дилетант. - 2013. - № 5. - С. 72-73 : рис. - (Меню) )
. -
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
   Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- киш лорен -- короли -- пироги -- польские короли -- рецепты пирогов -- ромовая баба
Аннотация: Из истории изобретения десерта "ромовая баба". Есть рецепт приготовления пирога киш лорен.


Доп.точки доступа:
Лещинский, Станислав (король)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.


    Смелянский, Александр.
    Застольная дипломатия / Александр Смелянский // Дилетант. - 2013. - № 9. - С. 72-73. - (Меню) )
. -
ББК 63.3(4)5
Рубрики: История
   Европа в XVI в. - 1918 г.--Франция, 19 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
архиканцлеры -- гастрономия -- дипломатия -- застольная дипломатия -- министры иностранных дел -- политика
Аннотация: О застольной дипломатии во Франции в начале XIX века.


Доп.точки доступа:
Наполеон, Бонапарт; Камбасерес, Жан-Жак Режи де; Талейран-Перигор, Шарль Морис де
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)