Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Дорожкин, С. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Дорожкин, С. В. (канд. хим. наук).
    Правда о колбасе / С. В. Дорожкин // Химия и жизнь - XXI век. - 2007. - № 6. - С. 44-46. - (Что мы едим) )
. - ISSN 1727-5903
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
колбаса -- пищевые композиции -- фенол -- химические добавки
Аннотация: Автор статьи поставил задачу - выяснить, какие химические добавки можно найти в колбасе.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)