Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>S=Сервис общественного питания -- Россия<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Юшкова, Алена Игоревна.
Как повысить уровень сервиса на предприятиях общественного питания? : разработка мероприятий по повышению качества обслуживания и уровня сервиса предприятия питания / Юшкова Алена Игоревна, Лайко Михаил Юрьевич // Российское предпринимательство. - 2011. - № 11, вып. 1. - С. 141-146. - (Общественное питание) ) . - Библиогр.: с. 146 (4 назв. )
. - ISSN 1994-6937

УДК

^A642.5

ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
качество обслуживания -- мониторинг -- мотивация персонала -- общественное питание -- персонал -- предприятия общественного питания -- сервис -- стандарты обслуживания -- текучесть кадров -- управление качеством обслуживания -- уровень сервиса
Аннотация: Управление качеством на предприятиях общественного питания. Проблемы подбора и текучести кадров. Мониторинг удовлетворенности потребителей уровнем сервиса предприятий питания.

Доп.точки доступа:
Лайко, Михаил Юрьевич (кандидат экономических наук)
Прямая ссылка
Найти похожие

Чеботарев, Алексей.
"Гость - это тот, в ком есть душа" / Алексей Чеботарев // Эксперт. - 2014. - № 10. - С. 34-36. - (Специальный доклад. Сервис) )
. - ISSN 1812-1896

УДК

^a338:642.0

^a642.5

ББК 65.431 + 65.431:36.996
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания--Россия
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
бизнес в сфере услуг -- история компаний -- монопродуктовые рестораны -- обслуживание в ресторанах -- ресторанное обслуживание -- ресторанные сети -- ресторанный бизнес -- ресторанный рынок -- рестораны -- рестораторы -- сервисный бизнес -- сетевые компании -- сети ресторанов -- стейк-хаусы -- холдинги
Аннотация: Рассказывается об истории создания, особенностях организации и факторах эффективности бизнеса российской ресторанной сети Goodman.

Доп.точки доступа:
Зельман, М. (российский предприниматель); Крылов, А. (российский предприниматель); Goodman, компания; "Арпиком", компания
Прямая ссылка
Найти похожие

Николаева, Елена.
"Я знаю, что у вас на ужин" / Елена Николаева // Эксперт. - 2015. - № 20/21. - С. 40-41. - (Русский бизнес. Новый бизнес) )
. - ISSN 1812-1896

УДК

^a338:642.0

^a642.5

ББК 65.431 + 65.431:36.996
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания--Россия
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ИТ-стартапы -- бизнес-истории -- взаимодействие с клиентами -- витрина в интернете -- доставка еды -- еда на дом -- история компаний -- компании в соцсетях -- подписка на обслуживание -- подписная модель бизнеса -- привлечение клиентов -- продвижение услуг -- работа с клиентами -- сервис доставки еды -- стартапы -- экономика стартапов -- электронная коммерция
Аннотация: История реализации стартапа, описание сервиса и бизнеса компании "Партия еды", занимающейся доставкой еды на дом и имеющей витрину в интернете.

Доп.точки доступа:
Перегудов, М. (предприниматель); "Партия еды", компанияКомпания "Партия еды"
Прямая ссылка
Найти похожие

Матвеева, Анастасия.
И развлечем, и накормим / Анастасия Матвеева ; в подгот. материала принимал участие Алексей Грамматчиков // Эксперт. - 2016. - № 45/46. - С. 28-29. - (Русский бизнес. Интернет) )
. - ISSN 1812-1896

УДК

^a338:642.0

^a338.47:657

^a642.5

ББК 65.431 + 65.38 + 65.431:36.996
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания--Россия
   Экономика связи--Россия
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ИТ-компании -- доставка еды -- еда на дом -- заказ еды -- интернет-компании -- интернет-пользователи -- круглосуточная доставка еды -- мобильные приложения -- мобильные сервисы -- потребители -- рынок доставки еды -- рыночная экспансия компаний -- сервис доставки еды -- стратегии компаний -- холдинги
Аннотация: Обзор деятельности холдинга Mail. Ru Group и комментарий к покупке им сервиса по круглосуточной доставке еды Delivery Club немецкой компании Foodpanda. Описание нового сервиса в контексте информации о ситуации на отечественном рынке доставки еды.

Доп.точки доступа:
Грамматчиков, Алексей \.\; Mail. Ru Group, компанияКомпания Mail. Ru Group; Delivery Club, компания; Компания Delivery Club; Foodpanda, компания; Компания Foodpanda
Прямая ссылка
Найти похожие

Кузьмина, Вера.
3D-персонификация / Вера Кузьмина ; [авт. цитат Александр Семенов и др.] // Эксперт. - 2017. - № 17. - С. 22-28 : цв. фот. - (Русский бизнес. Потребительский рынок) )
. - ISSN 1812-1896

УДК

^a339.1/.5

^a338.488

^a642.5

ББК 65.42 + 65.433.1:77.2/4 + 65.431:36.996
Рубрики: Экономика
   Экономика торговли--Россия
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Социально-культурный сервис и туризм--Россия
   Сервис общественного питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
3D-модели стопы -- 3D-технологии -- виртуальная примерка обуви -- готовая еда -- диетическая еда -- диетическое питание -- доставка готовой еды -- доставка диетической еды -- здоровый образ жизни -- индивидуализация услуг -- конкурентные преимущества -- кризисы -- обувные колодки -- обувь -- персонализированный сервис -- персонифицированные товары -- персонифицированные услуги -- потребительский рынок -- потребительское поведение -- продавцы обуви -- ресторанный бизнес -- рынок обуви -- рыночные стратегии компаний -- сервисные услуги -- стратегии компаний -- тренеры фитнес-клубов -- уникальные услуги -- фитнес -- фитнес-клубы
Аннотация: Представлены три компании, предлагающие персонифицированные услуги в условиях современного кризиса на потребительском рынке: фитнес-клуб "Анатомия", компания по доставке диетической еды Dellos Delivery Diet и компания Try. Fit, предлагающая услугу подбора обуви с помощью 3D-замеров стопы. Описаны рыночные стратегии компаний.

Доп.точки доступа:
Семенов, Александр \.\; Жуковская, Любовь \.\; Мартиросян, Ваган \.\; Сербиненко, Илья \.\; Семенов, А. (предприниматель); Жуковская, Л. (предприниматель); Мартиросян, В. (предприниматель); "Анатомия", фитнес-клуб; Фитнес-клуб "Анатомия"; Компания Try. Fit; Try. Fit, компания; Dellos Delivery Diet, компания; Компания Dellos Delivery Diet
Прямая ссылка
Найти похожие

12+

Что предложить посетителям в вашем кафе, чтобы туда приходили. Идеи коллег / Т. Николаева [и др.] // Справочник руководителя учреждения культуры. - 2020. - № 9. - С. 64-75 : фот. - (Работа с посетителями) (Питание) ) . - Когда открываете кафе, подумайте о названии и интерьере / Татьяна Николаева. - В наше кафе можно приходить с домашней едой / Анна Клюкина. - Если откроете свое кафе, придется соблюдать миллионы норм / Андрей Воробьев. - Мы приучаем посетителей кафе заботиться о природе / Ксения Коробейникова. - Мы сделали кафе в самом тихом уголке Москвы / Светлана Липатова. - В музеях Коломны кормят по рецептам известных людей / Анастасия Ильичева. - В кафе на Куликовом поле подают обеды воинов / Любовь Котикова. - Кафе должно работать на имидж театра / Юрий Грымов
. - ISSN 1727-6772

УДК

^a642.5

^a33:008

ББК 65.431:36.996 + 65.497
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия
   Экономика
   Экономика культуры, науки, просвещения--Россия
Кл.слова (ненормированные):
интерьеры кафе -- кафе -- культурно-досуговые учреждения -- меню кафе -- музеи -- музейные кафе -- названия кафе -- общественное питание -- перечень блюд -- санитарные нормы -- театральные буфеты -- театральные кафе -- точки общественного питания -- учреждения культуры
Аннотация: Точки общественного питания в учреждениях культуры. Как открыть кафе, сделать его привлекательным для посетителей и выполнить требования законодательства.

Доп.точки доступа:
Николаева, Татьяна (кандидат филологических наук) \.\; Клюкина, Анна (директор) \.\; Воробьев, Андрей (директор) \.\; Коробейникова, Ксения (пиар-менеджер) \.\; Липатова, Светлана (заместитель директора по развитию) \.\; Ильичева, Анастасия (заместитель главного редактора) \.\; Котикова, Любовь (руководитель пресс-службы) \.\; Грымов, Юрий (художественный руководитель) \.\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)