Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>S=Бродильные производства -- Шампань, провинция<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Майборода, Наталья.
    Пузырьки для особых случаев / Наталья Майборода // Вокруг света. - 2014. - № 1. - С. 96-101 : ил. - (Национальное достояние) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
^A663.1
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства--Шампань, провинция
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вина -- виноград -- виноделие -- виноделы -- игристые вина -- национальные бренды -- производство шампанского -- сорта винограда -- шампанские вина -- шампанское
Аннотация: История шампанского. Когда-то вино из провинции Шампань считалось плохим из-за пузырьков газа, но виноделы превратили этот недостаток в достоинство. На протяжении более ста лет виноделы постоянно улучшали качество этого напитка и модернизировали технологию его приготовления. Все это привело к тому, что шампанское стало невероятно популярным среди европейской знати. Теперь шампанское - национальный бренд Франции и его может купить каждый, но даже в наши дни оно все равно остается символом праздника и роскоши.


Доп.точки доступа:
Понсарден, Барб-Николь (винодел); Периньон, Пьер (монах; винодел)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)