Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/С 14-542547<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Сайфиева, Светлана.
    На языке Бахуса / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - № 4. - С. 20-22. - (Тема номера) )
. - ISSN 0044-1945
УДК
^A663/664
^A611
ББК 28.706 + 36-9
Рубрики: Биология
   Анатомия и гистология человека
   Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
вино -- вкусовая память -- вкусовые рецепторы -- дегустаторы -- дегустация -- профессии
Аннотация: В статье говорится, как правильно дегустировать вино, какими качествами должен обладать дегустатор, о вкусовых рецепторах, которые с возрастом могут атрофироваться. Даются советы и упражнения, чтобы самим развить в себе способность к восприятию вкусов.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)