Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/И 20-026244<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Иванов, Д.
    На пересечении двух миров / Д. Иванов ; интервью взяла У. Ольховская // Эксперт-Сибирь. - 2013. - № 6. - С. 18-20. - (Русский бизнес / Рестораны) )
УДК
^A338.45:664
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
   Экономика легкой и пищевой промышленности--Новосибирск--Российская Федерация--Россия; Сибирь
Кл.слова (ненормированные):
бизнес -- благосостояние -- брэнды -- быстрое питание -- интервью -- качество продукции -- качество услуг -- конкуренция -- общественное питание -- предпринимательство -- предприятия общественного питания -- рестораны -- сервисы -- стиль жизни -- фаст-фуд -- франчайзинг -- ценовая политика
Аннотация: Несмотря на то что фастфуд считается наиболее кассовым сегментом ресторанного бизнеса, новосибирский ресторатор Денис Иванов не собирается в своих заведениях опускаться до уровня полуфабрикатов. Напротив, он планирует объединить идею высокой кухни с ценовой доступностью.


Доп.точки доступа:
Ольховская, У. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)