Поисковый запрос: (<.>K=пальмовое масло<.>) |
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Лабинов, Владимир.
Гильотина пальмового масла / Владимир Лабинов ; [беседовал] Александр Привалов // Эксперт. - 2009. - № 43. - С. 28-30, 32 : цв. фот. - (Русский бизнес. Рынок молока) )
. - ISSN 1812-1896ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия
Кл.слова (ненормированные):
госинтервенции на молочном рынке -- интервью -- конкурентоспособность молочной отрасли -- молочная отрасль -- молочные продукты -- пальмовое масло -- субсидии в молочной отрасли -- сухое молоко -- ценообразование на молоко
Аннотация: Интервью с исполнительным директором Российского союза предприятий молочной отрасли о состоянии и проблемах молочной отрасли России, о ценообразовании и госинтервенциях на молочном рынке, о господдержке и субсидиях в отрасли.
Доп.точки доступа:
Привалов, Александр
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Ким, Ивлин.
Удивительная история обработки пищи длиною в миллионы лет / Ивлин Ким ; пер. И. Е. Сацевич // В мире науки. - 2013. - № 11. - С. 36-41 : 4 рис. - (Спецвыпуск: еда) (Эпикурейство) (Инновации) )
. - ISSN 0208-0621ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
арахисовое масло -- вина -- вода с газом -- газированная вода -- горчица -- жареное мясо -- история продуктов -- кимчи -- консервы -- кофе -- кукурузные лепешки -- лапша -- лепешки -- масла -- мясо -- обработка пищи -- оливковое масло -- пальмовое масло -- пиво -- пикули -- продукты -- сахар -- сиропы -- суши -- сыры -- тофу -- хлеб -- шоколад
Аннотация: Люди начали "обрабатывать" свою еду очень давно: с тех пор как научились жарить, варить заготавливать впрок, заквашивать, замораживать, сушить и экстрагировать.
Доп.точки доступа:
Сацевич, И. Е. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Трансжиры вне закона / : О. Медведев, С. Мейн // Работница. - 2015. - № 10 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2015. - № 10. - С. 21. - (ЗОЖ) )
. - (ДомРаботница. - 2015. - № 10. - С. 21)
. - ISSN 0131-8047. - журнал в журналеББК 51.23 + 51.1(2)6
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--США--Европа--Россия
Гигиена питания--США--Европа--Россия
Участие общественности в деле здравоохранения--США--Европа--Россия
Кл.слова (ненормированные):
животные жиры -- здоровый образ жизни -- здоровье населения -- исследовательские центры -- кокосовое масло -- маргарины -- масложировая продукция -- международные организации -- насыщенные жиры -- общественное питание -- общественные организации -- ожирение -- пальмовое масло -- полезные продукты -- правильное питание -- продукты питания -- растительные жиры -- сердечно-сосудистые заболевания -- трансжиры -- фастфуды -- холестерин -- хронические заболевания
Аннотация: Об отказе использования трансжиров в США, странах ЕС и России. Данные исследований Всемирной организации здравоохранения, Управления по контролю качества продуктов и медикаментов США, Национального исследовательского центра "Здоровое питание". Комментарии главы исследовательского центра "Здоровое питание" Олега Медведева и директора Управления по контролю за продуктами США Сьюзен Мейн.
Доп.точки доступа:
Медведев, О. \.\; Мейн, С. \.\; Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США; Здоровое питание, национальный исследовательский центрВсемирная организация здравоохранения
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Молочные или молочно-растительные? / коммент.: Светлана Прокопьева, Олег Медведев, Владимир Ткаченко // Здоровье. - 2016. - № 5 (726). - С. 72-76 : фот. - (Еда & Движение) (Химия еды) )
. - ISSN 0044-1945ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
животные белки -- животные жиры -- масло -- молоко -- молочно-растительные продукты -- молочные жиры -- молочные продукты -- пальмовое масло -- растительные белки -- растительные жиры -- спреды -- сыры
Аннотация: О том, опасна ли для здоровья человека замена части молочного жира пальмовым маслом в молочных продуктах.
Доп.точки доступа:
Прокопьева, Светлана (технолог молочного производства) \.\; Медведев, Олег (доктор медицинских наук) \.\; Ткаченко, Владимир (кандидат технических наук) \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Бессонов, Владимир (руководитель).
"Полезных или вредных продуктов не существует" / Владимир Бессонов ; беседовала Ольга Волкова // Огонек. - 2016. - № 26. - С. 28-30 : 1 фот. - (Общество: здоровье) )
. - ISSN 0131-0097ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
безопасность питания -- биология продуктов -- вред продуктов -- глютамат натрия -- животные жиры -- интервью -- качество продуктов -- критерии фальсификации -- молочные продукты -- овощи -- пальмовое масло -- питание населения -- пищевые добавки -- пищевые продукты -- польза продуктов -- продукты питания -- растительные жиры -- состав продуктов -- фальсификация продуктов -- фрукты
Аннотация: Скандалы с фальсифицированными продуктами породили целую волну недоверия к продуктам питания как таковым: надо ли бояться всего съестного?
Доп.точки доступа:
Волкова, Ольга \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Поляковский, О.
Малайзия как взлетная полоса Азии. / О Поляковский // Эхо планеты. - 2003. - № 33. - С. 14-15. - (Подробности) )
. - ISSN 0234-1670ББК 66.4 + 65.9(2Рос)8
Рубрики: Политика. Политология
Международные отношения--Россия
Экономика
Внешнеэкономические связи России
Кл.слова (ненормированные):
внешняя торговля -- военная техника -- военные самолеты -- истребители -- контракты -- пальмовое масло -- сотрудничество -- торговля
Аннотация: О визите В. Путина в Малайзию и контрактах, подписанных между Россией и Малайзией.
Доп.точки доступа:
Путин, В.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Каракуцев, Сергей (директор фирмы "Ароматы жизни").
Какое масло выбрать? / Сергей Каракуцев ; беседу вела Валентина Яраева // Будь здоров!. - 2006. - № 11. - С. 41-46. - Библиогр. в сноске
. - Ил.: 1 фот., 1 рис.
. - ISSN 1682-4237ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- интервью -- кедровое масло -- кукурузное масло -- льняное масло -- нерафинированное масло -- пальмовое масло -- пищевые продукты -- подсолнечное масло -- растительные масла -- рафинированное масло
Аннотация: Пищевая ценность подсолнечного масла и других растительных масел, правила их употребления.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Кравец, Татьяна (канд. мед. наук).
Драгоценное масло / Татьяна Кравец // Будь здоров!. - 2008. - № 3. - С. 48-55 : 1 рис
. - Продолжение следует.
. - ISSN 1682-4237ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
амарантовое масло -- амаранты -- аминокислоты -- антиоксиданты -- витамин Е -- витамины -- жирные кислоты -- жирные масла -- кунжут -- кунжутное масло -- магний -- макроэлементы -- масличные растения -- масло канола -- микроэлементы -- пальмовое масло -- пальмы -- рыжиковое масло -- сафлор -- сафлоровое масло -- фосфор
Аннотация: Пищевая ценность растительных масел и растения - источники их получения.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Инкижинова, Софья.
Вкусных конфет не будет / Софья Инкижинова // Эксперт. - 2009. - № 22. - С. 30 : 1 граф. - (Русский бизнес. Пищевая промышленность) )
. - ISSN 1812-1896ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ввозные таможенные пошлины -- импорт тропических масел -- кондитерская отрасль -- молочная отрасль -- пальмовое масло -- пищевая отрасль -- пошлины на тропические масла -- хлебопекарная отрасль
Аннотация: О причинах и последствиях повышения с 1 июня ввозной таможенной пошлины на тропические масла.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Комаров, С. М.
Неэкономное биотопливо / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - № 12. - С. 12. - (В зарубежных лабораториях) )
ББК 20.1
Рубрики: Экология
Загрязнение окружающей среды
Кл.слова (ненормированные):
биодизель -- дизель -- пальмоводство -- пальмовое масло -- углекислый газ
Аннотация: Дизель из пальмового масла отнюдь не уменьшает загрязнение атмосферы углекислым газом.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный