Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (82)Краеведческие статьи (47)Списанные книги (2)
Поисковый запрос: (<.>K=национальная кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 106
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.


    Гуарини, Бернардо.
    Чочария: очарование, которое необходимо познать / Б. Гуарини ; пер. О. Фесенко // Вояж и отдых. - 2008. - № 3. - С. 80-85 : фот. - (Открытия) )
УДК
^A913
ББК 26.890
Рубрики: География
   Страноведение--Чочария, провинция
Кл.слова (ненормированные):
вина -- достопримечательности -- зарубежные страны -- курорты -- население -- национальная кухня -- памятники культуры -- природа -- природные источники -- провинции -- регионы -- термальные воды -- туризм
Аннотация: Об итальянской провинции Чочария.


Доп.точки доступа:
Фесенко, Оксана \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    О'Нил, Т.
    Толк в черепахах / Т. О'Нил ; фот. Д. Сартури // National Geographic Россия. - 2009. - № 3. - С. 26 : фот. цв. - (Охрана природы) )
УДК
^A592/599:001.4
ББК 28.693.3
Рубрики: Биология
   Систематика позвоночных--Китай--Соединенные Штаты Америки--США; Техас, штат; Оклахома, штат; Аризона, штат
Кл.слова (ненормированные):
запреты -- импорт -- каймовые черепахи -- колючий трионикс -- национальная кухня -- общественные группы -- охрана животных -- пресноводные черепахи -- трехкоготковые черепахи -- фермы -- черепахи
Аннотация: Жители Китая любят супы и блюда из мяса черепах, поэтому популяция пресноводных черепах в стране резко сократилась. Китайские импортеры стали вывозить черепах из США. Американские борцы за охрану природы выступили в защиту диких черепах.


Доп.точки доступа:
Сартури, Д. \.\; Центр биологического разнообразия
Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Джекобсон, М.
    Сингапур - счастье по плану / М. Джекобсон ; фот. Д. Маклейн ; карта В. Мейсон // National Geographic Россия. - 2010. - № 1. - С. 100-111 : фот. цв
УДК
^A913
ББК 26.890
Рубрики: География
   Страноведение--Сингапур
Кл.слова (ненормированные):
внутренняя политика -- высокие технологии -- государственные деятели -- достопримечательности -- жизненные ценности -- национальная кухня -- певческие конкурсы -- премьер-министры -- путевые заметки -- разведение птиц -- синглиш -- традиции -- экономика -- языки
Аннотация: Сингапур - крохотная азиатская страна, где нет мусора, преступности, а есть высокие технологии, экономическое процветание, любовь к птицам, национальной кухне, а "отец нации" - Ли Куан Ю.


Доп.точки доступа:
Маклейн, Д.; Мейсон, В.; Ли, Куан Лю
Прямая ссылка
Найти похожие
4.


    Кобозева, Алиса.
    Что русскому хорошо / Алиса Кобозева ; конс. Людмила Василевская, Ирина Русс // Счастливые родители. - 2011. - № 9. - С. 104-108. - (Здоровье мамы) )
УДК
^A613.2/.3
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
адаптация к пище -- вкусовые пристрастия -- национальная кухня -- пищевые привычки -- рацион питания -- русская кухня
Аннотация: Включение в рацион питания традиционных русских блюд.


Доп.точки доступа:
Василевская, Людмила \.\; Русс, Ирина \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
5.


    Майборода, Наталья.
    Зерна смысла / Наталья Майборода ; фот. Тимур Карпов // Вокруг света. - 2015. - № 10. - С. 86-93 : цв. фот. - (Национальное достояние) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
^a913
^a64.04/649
ББК 26.890 + 65.442.5:37.279
Рубрики: География
   Страноведение--Узбекистан
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из риса -- нахорги ош -- национальная кухня -- плов -- узбеки -- узбекская культура -- узбекские блюда -- узбекские традиции
Аннотация: О плове - национальном блюде узбеков. Плов для узбеков - не просто еда, это пласт их культурной традиции. В любой узбекской семье умеют готовить это блюдо, его приготовление - часть народных обычаев, которые узбеки очень чтут. Плов способен выразить уважение друг к другу и объединить богатых и бедных за одним столом.


Доп.точки доступа:
Карпов, Тимур \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
6.


   
    Море аморе / Лоренцо Гуардино [и др.] ; подгот. Ольга Давыдова // Крестьянка. - 2015. - № 12. - С. 76-77 : цв. фот. - (Кухня) (Традиции) )
. - ISSN 0130-2647
УДК
^a64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
Новый Год -- блюда из морепродуктов -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- блюда из тунца -- блюда из утки -- блюда из фруктов -- десерты -- европейская кухня -- итальянская кухня -- кулинарные рецепты -- национальная кухня -- новогоднее застолье -- новогодние традиции -- салаты -- салаты с мясом птицы -- фруктовые салаты
Аннотация: Рецепты блюд от шеф-поваров итальянских ресторанов сопровождает рассказ о традициях новогоднего застолья в Италии.


Доп.точки доступа:
Гуардино, Лоренцо; Якетта, Марко; Д`Анжело, Джузеппе; Дилилло, Винченцо; Давыдова, Ольга \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
16+


    Журавлев, А.
    Обед у таежных кочевников / А. Журавлев ; фот. Е. Чернышова // National Geographic Россия. - 2016. - № 6. - С. 110-119 : фот. цв.
УДК
^a39(4/9)
^a663/664
ББК 63.52 + 36-9
Рубрики: Этнология--Россия--Якутия
   Этнология современных народов--Россия--Якутия
   Пищевые производства--Россия--Якутия
   Пищевые продукты--Россия--Якутия
Кл.слова (ненормированные):
деликатесные продукты -- жеребятина -- здоровое питание -- кобылье молоко -- конина -- кумыс -- народы Севера -- натуральные продукты -- национальная кухня -- национальные блюда -- пища -- посуда -- приготовление пищи -- рыба -- свежемороженые блюда -- северные народы -- строганина -- чороны -- якутская кухня -- якутская посуда
Аннотация: Особенности национальной кухни народов Севера: свежемороженые блюда из жеребятины, оленины, рыбы, ягод, сливок, а также царского блюда - строганины.


Доп.точки доступа:
Чернышова, Е. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
8.
16+


   
    Из полевых дневников исследователей и фотографов NatGeo / фот. К. Ладзински // National Geographic Россия. - 2016. - № 9. - С. 60-62 : фот. цв. - (Факты) ) . - Плавучие фермы и школы: адаптация к глобальному потеплению / Д. Стоун. - Скажи мне, что ты ешь... / Д. Стоун. - Хуже уже некуда? Как бы не так / К. Х. Секерджолу. - США и Канада
УДК
^a551.58
^a94
^a59
^a77.04
ББК 26.234.72 + 63.3(0) + 28.6 + 85.16
Рубрики: Геофизика--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад
   Климатология--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад
   История--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад
   Всемирная история--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад
   Биология--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад
   Зоология в целом--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад
   Изобразительное искусство и архитектура--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад
   Художественная фотография в целом--Бангладеш--Япония--Бразилия; Сомали; Сомалиленд; США; Канада; Ниагарский водопад
Кл.слова (ненормированные):
альпинисты -- биологи -- водопады -- глобальное потепление -- грифы -- изменения климата -- климат -- климатические изменения -- ледолазание -- научные исследования -- научные экспедиции -- национальная кухня -- никкэй -- плавучие поля -- потепление климата -- птицы -- путешествия -- фотографии -- эмиграция -- японские диаспоры -- японские эмигранты -- японцы
Аннотация: Ализе Карре отправилась в путешествие по Бангладеш, чтобы понять, как в изменившихся природных условиях люди проявляют поразительную изобретательность: создают плавучие сады и поля, конструируют лодки, на которых можно разместить школы, больницы, библиотеки и игровые площадки. Исследовательница Э. Унгер изучает историю эмиграции японцев в Бразилию в надежде понять, что происходит при столкновении двух культур, особенно на таком непростом поле, как национальная кухня. Биолог К. Х. Секерджолу рассказывает о трудностях изучения птиц в Сомалиленде (Сомали). Фотограф К. Ладзински смог запечатлеть, как профессиональный альпинист впервые совершает восхождение на Ниагару.


Доп.точки доступа:
Стоун, Д. \.\; Секерджолу, К. Х. \.\; Ладзински, К. \.\; Карре, А.; Унгер, Э.
Прямая ссылка
Найти похожие
9.


    Гончаров, Ю.
    Под шанежки и пельмени : сибирская кухня XIX века / Ю. Гончаров // Родина. - 2002. - № 7. - С. 50-54. - (Былое) )
. - ISSN 0235-7089
ББК 63.3(2)
Рубрики: История
   История России, 19 век
Кл.слова (ненормированные):
быт -- жизнь частная -- исторические источники -- источники исторические -- источники письменные -- культура -- кухня -- кухня национальная -- национальная кухня -- обычаи -- письменные источники -- русские -- сибиряки -- частная жизнь
Аннотация: Статья рассказывает об особенностях питания сибиряков,их гастрономических предпочтений в 19 веке.

Прямая ссылка
Найти похожие
10.


    Фатющенко, Андрей.
    Хранители бессмертия / А. Фатющенко; Фот. А. Семашко // Вокруг света. - 2004. - № 8. - С. 46-71. - (Большое путешествие) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
^A914/919
ББК 26.89(4Вел)
Рубрики: География
   Страноведение--Шотландия
Кл.слова (ненормированные):
достопримечательности -- национальная кухня -- путевые заметки -- родовые замки -- семейные реликвии -- тартан (ткань) -- фоторепортажи -- шотландские кланы -- шотландские символы
Аннотация: Шотландия: визитная карточка страны, географическая карта, исторические сведения, национальные символы. Путевые заметки о посещениии родовых замков- Данвеган и Данробин.

Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)