Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=перловая крупа<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.


    Мамонтов, Дмитрий.
    На пажитях злачных / Д. Мамонтов // Популярная механика = Popular Mechanics. - 2010. - № 4. - С. 66-67 : ил. - (Технологии) )
УДК
^A664.7
^A613.2/.3
ББК 36.82 + 51.23
Рубрики: Пищевые производства
   Мукомольное и крупяное производство
   Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
геркулес -- зерновые культуры -- злаки -- злаковые -- крупы -- кукурузная крупа -- манная крупа -- овес -- перловая крупа -- пшеница -- пшеничная крупа -- пшено -- рис -- ячневая крупа
Аннотация: С библейских времен злаки считаются важнейшей сельскохозяйственной культурой. Именно из них готовятся самые питательные и сытные блюда в рационе человека. В статье рассмотрена пищевая и биологическая ценность зерен злаковых и способы производства круп.

Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Кузнецов, Игорь.
    Что за обед, когда каши нет / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2011. - № 3. - С. 85-89. - (Здоровье и окружающая среда) )
УДК
^A664.7
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства
   Мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
гречневая крупа -- крупа -- крупа из проса -- крупы из овса -- крупы из пшеницы -- крупы из ячменя -- манная крупа -- овсяная крупа -- перловая крупа -- пшено -- рис -- ячневая крупа
Аннотация: О видах крупы, чем одна крупа отличается от другой.

Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Конышев, Виктор (доктор медицинских наук).
    О крупе и каше / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2016. - № 1. - С. 12-13 : ил. - (Консультируют специалисты "ФиС") )
. - Окончание следует . - ISSN 0130-5670
УДК
^a613.2/.3
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
булгур -- витамины -- гречневая крупа -- зерновые продукты -- злаковые -- каши -- крупы -- лечебное питание -- овес -- перловая крупа -- пищевые волокна -- полба -- полезные свойства -- пшеница -- пшено -- рекомендации диетологов -- слизистые супы -- способы приготовления -- чумиза
Аннотация: О многообразии круп, несомненной пользе их употребления и некоторых недостатках.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
4.


    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Жемчужная крупа / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2019. - № 6. - С. 118-123 : фот., ил. - (Кулинарные истории) (Хозяйке на заметку) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a664.7
^a64.04/649
ББК 36.82 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Пищевые производства
   Мукомольное и крупяное производство
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
запеканки -- каши -- крестьянская жизнь -- кулинарные блюда -- перловая крупа -- похлебки -- рецепты -- супы -- ячменная крупа -- ячмень
Аннотация: История употребления ячневой и перловой круп на Руси. Кулинарные рецепты блюд из этих круп.

Прямая ссылка
Найти похожие
5.


   
    Томатное перлотто // 60 лет - не возраст. - 2021. - № 10. - С. 80 : фот. - (Попробуйте приготовить) )
. - ISSN 1682-4229
УДК
^a64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
перловая крупа -- перловка -- полезные блюда -- полезные свойства -- рецепты
Аннотация: Рецепт полезного блюда из перловой крупы с пикантным соусом.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)