Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=переносимость лактозы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Сваминатан, Никхиль.
    Древние люди не пили молока? : [непереносимость лактозы древними людьми] / Никхиль Сваминатан // В мире науки. - 2007. - № 4. - С. 11. - (События. Факты. Комментарии) )
. - ISSN 0208-0621
УДК
^A663/664:641
ББК 36.95 + 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
аллели -- вариации генов -- генные мутации -- гены -- лактозы -- молоко -- молочные продукты -- мутации -- переваривание молока -- переносимость лактозы -- переносимость молока
Аннотация: Древние люди не имели способности усваивать молоко и другие молочные продукты ввиду отсутствия у них определенного варианта гена, который позволяет почти 90 % жителей Северной Европы пить и должным образом переваривать лактозу.


Доп.точки доступа:
Бургер, И.; Томас, М.
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)