Поисковый запрос: (<.>K=отруби<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Медведева, Э. (Врач).
Еда, которую мы вибираем / Э. Медведева // Будь здоров!. - 2003. - № 7. - С. 27-33. - (Рацион) )
. - Окончание.Нач.:N5,6
. - ISSN 1682-4237ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена--Россия
Кл.слова (ненормированные):
витамины -- дрожжи -- естественное питание -- отруби -- питание -- продукты животного происхождения -- пряные травы -- рациональное питание -- рецепты -- субпродукты
Аннотация: Рациональное питание. Употребление в пищу субпродуктов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Макарова, Мария.
Овес - уникальный продукт / Мария Макарова // Пищевая промышленность. - 2006. - № 3. - С. 54. - (Сырье и добавки) )
. - Фот.
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
картофельные хлопья -- клетчатка -- овес -- овсяные зерна -- отруби -- очерствение хлеба -- пищевые продукты -- продукты питания -- хлеб -- хлебобулочные изделия
Аннотация: Способы замедления процесса очерствения хлеба: добавление картофельных хлопьев или муки из отрубей, которую получают из овсяных зерен.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Шленская, Т. В.
Использование продукта экструзионной обработки пшеничных отрубей при производстве мясных рубленных изделий / Т. В. Шленская, З. А. Бочкарева // Пищевая промышленность. - 2006. - № 6. - С. 64-65. - (Сырье и добавки) ) . - Библиогр.: с. 65 (7 назв. )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
комбинированные полуфабрикаты -- модельный фарш -- мясные изделия -- мясные полуфабрикаты -- мясные рубленные изделия -- отруби -- пищевые продукты -- продукты питания -- пшеничные отруби -- экструзионные отруби
Аннотация: Использование пшеничных отрубей в качестве наполнителя при разработке рецептур мясных комбинированных полуфабрикатов.
Доп.точки доступа:
Бочкарева, З. А.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Богатырев, А. Н.
Качество пищи и культура питания / А. Н. Богатырев // Пищевая промышленность. - 2006. - № 7. - С. 70-71. - (Питание и здоровье) )
. - Продолж. следует
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
белки -- биологическая ценность пищи -- животные белки -- калорийность пищевых продуктов -- качество пищи -- клетчатка -- комбинированные продукты -- конструирование пищи -- молочные белки -- обрат -- отруби -- пища -- пищевые волокна -- пластические вещества -- продукты питания
Аннотация: Конструирование новых экологически безопасных пищевых композиций и комбинированных продуктов на основе сырья, имеющего питательную и биологическую ценность.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Ефимова, Валентина.
Ненужный кармашек / Валентина Ефимова // Будь здоров!. - 2008. - № 7. - С. 25-30 : 1 рис
. - ISSN 1682-4237ББК 54.13
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Болезни системы пищеварения
Кл.слова (ненормированные):
диверкулез -- дивертикулы -- диетическое питание -- кишечник -- кишки -- лекарственные препараты -- пшеничные отруби -- толстая кишка -- физические упражнения
Аннотация: Дивертикулез: причины, лечение, профилактика заболевания.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Берзегова, А.
Продукты XXI века / А. Берзегова // Охрана труда и социальное страхование. - 2008. - № 8. - С. 70-72. - (Экология) )
. - ISSN 0131-2618ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки -- водные отходы -- органические отходы -- пищевые волокна -- пшеничные отруби -- растворители
Аннотация: Проблема производства и потребления продуктов с натуральными биокорректорами, использование вторичных сырьевых ресурсов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Генеральная уборка организма // Будь здоров!. - 2010. - № 2. - С. 20-24 : 1 рис. - (Форум целителей) )
. - ISSN 1682-4237ББК 51.204
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Личная гигиена
Кл.слова (ненормированные):
баклажаны -- дисбактериоз -- каши -- лекарственные травы -- монодиеты -- отруби -- очищение кишечника -- очищение организма -- редька -- тибетский метод очищения -- тибетский чай -- хвоя -- чаи
Аннотация: В статье собраны разные рецепты очищения организма.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Будрин, Петр.
Хлеб "Добряк": только польза / Петр Будрин // Будь здоров!. - 2010. - № 7. - С. 62-67 : 1 фот
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
Добряк -- зародыши семян пшеницы -- клетчатка -- отруби -- профилактика заболеваний -- пшеница -- пшеничные отруби -- семена пшеницы -- хлеб -- хлебопекарные предприятия
Аннотация: Московская фирма "АНАТАКа" выпускает лечебный хлеб "Добряк", содержащий большое количество пшеничных отрубей и зародыши семян пшеницы.
Доп.точки доступа:
"АНАТАКа", фирма; Фирма "АНАТАКа"
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Ручкина, Н.
Рис / Н. Ручкина // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - № 5. - С. 60-61. - (Фантастика) )
ББК 42.1
Рубрики: Сельское хозяйство
Полеводство
Кл.слова (ненормированные):
крахмальная пудра -- нешлифованный рис -- рис -- рисовые отруби -- шлифованный рис
Аннотация: Рассказывается о полезных и вредных свойствах риса.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Ефимова, Валентина.
Хлеб "Добряк" / Валентина Ефимова // Будь здоров!. - 2005. - № 5. - С. 27-31. - (Школа питания) )
. - Ил.: 1 фот.
. - ISSN 1682-4237ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена, 21 в. нач.
Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Добряк (хлеб) -- гигиена питания -- клетчатка -- лечебные продукты -- отруби -- очищение организма -- хлеб
Аннотация: Лечебный хлеб "Добряк", технология производства которого разработана в фирме "Аната-К".
Доп.точки доступа:
Краснова, А. И.; Бойко, Н. А.; Аната-К
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный