Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=органолептические показатели меда<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Елизарова, И. В.
Качество свежеоткачанного меда / И. В. Елизарова // Пчеловодство. - 2007. - № 9. - С. 50-51. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629

УДК

^A663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кристаллизация медов -- мед -- медоносы -- органолептические показатели меда -- полифлерные меды
Аннотация: О показателях качества меда.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Фальсификаты на российском рынке меда / Е. Ю. Балашова [и др.] // Пчеловодство. - 2013. - № 4. - С. 52-55. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629

УДК

^A638.1

ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
мед -- натуральный мед -- органолептические показатели меда -- продукция пчеловодства -- стандартизация меда -- фальсификаты меда
Аннотация: О результатах анализа фальсифицированного меда. О необходимости введения дополнительных показателей, позволяющих выявлять фальсификаты.

Доп.точки доступа:
Балашова, Е. Ю.; Фарамазян, А. С.; Александрова, Е. В.; Гадалина, И. В.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Каштановый мед - ценный продукт питания / Л. А. Бурмистрова [и др.] // Пчеловодство. - 2016. - № 2. - С. 56-57. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629

УДК

^a663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
качество меда -- каштановый мед -- монофлорный мед -- органолептические показатели меда -- пчелы -- химический состав меда
Аннотация: В статье представлены результаты исследования образцов каштанового меда по органолептическим и физико-химическим показателям.

Доп.точки доступа:
Бурмистрова, Л. А.; Русакова, Т. М.; Мартынова, В. М.; Есенкина, С. Н.
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)