Поисковый запрос: (<.>K=медовые напитки<.>) |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
1. 
|
Какой мед пили на Руси? // Вокруг света. - 2004. - № 10. - С. 199. - (Вопрос-ответ) )
. - ISSN 0321-0669ББК 36.847
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Древняя Русь
Кл.слова (ненормированные):
мед -- медовые напитки -- хмельные напитки
Аннотация: На Руси с древних времен славились хмельные напитки из меда.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Сиротенко, В. В.
Веселящие напитки наших предков / В. В. Сиротенко // Химия и жизнь - XXI век. - 2005. - № 6. - С. 50-52. - (Радости жизни) )
. - Ил.
. - ISSN 1727-5903ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
винокурение -- история винокурения -- липняк -- малиновый мед -- медоварение -- медовухи -- медовые напитки -- медовые напитки -- медостав -- меды -- мужской мед -- напитки хмельные -- рецепты -- рецепты напитков -- ставные меды -- хмельные напитки -- целебные настойки
Аннотация: Автор этих заметок - выдающийся технолог пищевых продуктов, создатель специальных ветчинных продуктов для космонавтов, рассказывает особенность технологии приготовления русских медовух и прилагает рецепты некоторых медовых хмельных напитков.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Кинчевская, Е.
Обошлись без пчел / Елена Кинчевская // Спрос. - 2007. - № 2. - С. 8-9. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1026-9444ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов -- медовуха -- медовые напитки -- напитки
Аннотация: Исследования четырех образцов медовухи выявили сомнительное качество меда и наличие добавок и консервантов, не указанных на этикетках, а в одном случае и запрещенных в России.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Капунин, В. П.
Конференция по апитерапии / В. П. Капунин // Пчеловодство. - 2012. - № 4. - С. 5-6
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
апитерапевты -- апитерапия -- биодомики -- конференции -- лечение пчелами -- медовары -- медовые напитки -- пасечники -- продукты пчеловодства -- пчеловоды -- улейтерапия
Аннотация: 1-2 марта 2012 г. прошла III Всеукраинская научно-практическая конференция "Улейтерапия. Доказательная медицина и обмен опытом". Пчеловоды и апитерапевты делились опытом, обсуждали проблемы.
Доп.точки доступа:
Всеукраинская научно-практическая конференция по апитерапии "Улейтерапия. Доказательная медицина и обмен опытом"; Улейтерапия. Доказательная медицина и обмен опытом, Всеукраинская научно-практическая конференция по апитерапии
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Леонов, Ю.
О пчелах мог рассказывать часами... / Ю. Леонов // Пчеловодство. - 2012. - № 10. - С. 52-53. - (История пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
ветераны войны -- зоотехники-пчеловоды -- медовые напитки -- пчеловоды -- пчеловоды-любители -- юбилеи
Аннотация: В 2012 году исполнилось 90 лет со дня рождения Ивана Андреевича Шабаршова, ветерана Великой Отечественной войны, писателя, пчеловода.
Доп.точки доступа:
Шабаршов, Иван Андреевич
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Клочкова, Н. Н.
Кавказские пасеки / Н. Н. Клочкова // Пчеловодство. - 2015. - № 4. - С. 64-68. - (История пчеловодства) )
. - ISSN 0369-9629ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
Лангстрота ульи -- белоакациевый мед -- виды ульев -- дуплянки -- кавказская порода пчел -- кочевое пчеловодство -- лежаки (пчеловодство) -- медовые напитки -- многокорпусные ульи -- пасеки -- сапетки -- ульи Лангстрота -- ульи-сосуды
Аннотация: В статье представлена информация об истории кавказских пасек.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Филонов, М.
Хмельные медовые напитки / М. Филонов // Пчеловодство. - 2017. - № 2. - С. 56-58. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
варенуха -- вишневый сок -- изюм -- мед -- медовуха -- медовые напитки -- напитки -- рецепты -- соки -- ставленный мед -- хмель
Аннотация: В статье представлен материал о хмельных медовых напитках. Автор приводит и рецепты напитков.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Наумкин, В. П. (доктор сельскохозяйственных наук, профессор).
Покровители пчеловодства на Руси / В. П. Наумкин // Пчеловодство. - 2018. - № 8. - С. 58-59 : ил. - (История пчеловодства) ) . - Библиогр.: с. 59 (6 назв.)
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9 + 86.37
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство--Россия
Религия. Мистика. Свободомыслие
Христианство в целом
Кл.слова (ненормированные):
заговоры -- мед -- медовые напитки -- медовый промысел -- подношения божествам -- покровители пчел -- святые -- хмельные напитки -- христианство -- церковные праздники -- языческие славяне
Аннотация: С распространением христианства на Руси у пчеловодов появились покровители и защитники. Главными покровителями пчел стали святые Зосима и Савватий. Образ языческого бога Велеса трансформировался в образ святого Николая.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Павличева, Анна.
Музей медовухи / А. Павличева // Живописная Россия. - 2023. - № 6. - С. 8-11 : 18 фот. - (Необычные музеи России) )
ББК 79.14
Рубрики: Музейное дело. Музееведение
Организация музейного дела
Кл.слова (ненормированные):
виды медовухи -- история музеев -- мед -- медоварение -- медовуха -- медовые напитки -- медовый сбитень -- меды питные -- музеи -- необычные музеи -- сбитень медовый -- экспозиции музеев
Аннотация: Мед - это древний символ здоровья, богатства, благополучия. Подмосковная Коломна испокон веков была центром пчеловодства, где развивались и сохранились традиции медоварения. Познакомиться с историей старого промысла и попробовать исконные "меды питные" смогут посетители музея "Тайны Коломенской медовуши".
Доп.точки доступа:
"Тайны Коломенской медовуши", музей
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный