Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=кислота уксусная<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Кустова, Н.
    Уксус. Что это такое и как его делают / Н. Кустова // Наука и жизнь. - 2002. - № 7. - С. 108-111. - (Рассказы о повседневном. Пищевые технологии) )
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кислота уксусная -- продукты пищевые -- уксус
Аннотация: Различные способы производства уксуса

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)