Поисковый запрос: (<.>K=животные белки<.>) |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Кобозева, Алиса.
Ни рыбу, ни мясо / Алиса Кобозева ; конс. Екатерина Белова, Ирина Русс // Счастливые родители. - 2012. - № 1. - С. 92-96. - (Здоровье мамы) )
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
вегетарианство -- животные белки -- овощные диеты -- отказ от животной пищи -- растительные белки -- усвоение белков
Аннотация: Плюсы и минусы вегетарианства.
Доп.точки доступа:
Белова, Екатерина \.\; Русс, Ирина \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Молочные или молочно-растительные? / коммент.: Светлана Прокопьева, Олег Медведев, Владимир Ткаченко // Здоровье. - 2016. - № 5 (726). - С. 72-76 : фот. - (Еда & Движение) (Химия еды) )
. - ISSN 0044-1945ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
животные белки -- животные жиры -- масло -- молоко -- молочно-растительные продукты -- молочные жиры -- молочные продукты -- пальмовое масло -- растительные белки -- растительные жиры -- спреды -- сыры
Аннотация: О том, опасна ли для здоровья человека замена части молочного жира пальмовым маслом в молочных продуктах.
Доп.точки доступа:
Прокопьева, Светлана (технолог молочного производства) \.\; Медведев, Олег (доктор медицинских наук) \.\; Ткаченко, Владимир (кандидат технических наук) \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Патахова, Ольга.
Веган VS мясоед / Ольга Патахова, Денис Патахов ; коммент. Юлия Лапина ; материал подгот. Александра Руденко // Здоровье. - 2016. - № 7/8 (728). - С. 24-26 : фот. - (Люди) (Моя история) )
. - ISSN 0044-1945ББК 88.37 + 51.23
Рубрики: Психология
Психология личности
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
веганы -- вегетарианство -- животные белки -- молочные продукты -- мясные продукты -- мясо -- растительные белки -- рацион питания -- сезонные ягоды -- сыроедение
Аннотация: О правилах совместной жизни вегана и мясоеда.
Доп.точки доступа:
Патахов, Денис; Лапина, Юлия (клинический психолог) \.\; Руденко, Александра \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Обыденный, Петр (к. б. н., доцент, член МАЭБП).
Человечество приступило к самоуничтожению / П. Обыденный // ЭКОСинформ. - 2006. - № 1. - С. 35-38. - (Глобальная проблема) )
. - Окончание. Начало: N 11-12, 2005
. - ISSN ХХХХ-ХХХХББК 20.1
Рубрики: Экология
Экологическая безопасность--РФ--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
белковое питание -- животные белки -- здоровое питание -- качество продуктов -- продукты питания -- экологические кризисы
Аннотация: О системном кризисе человеческого общества.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Медведев, Жорес (биолог).
Друг или враг? / Жорес Медведев // Будь здоров!. - 2005. - № 12. - С. 12-21. - (Холестерин) )
. - Ил.: 2 фот.
. - ISSN 1682-4237ББК 54.1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Внутренние болезни
Кл.слова (ненормированные):
атеросклероз -- геронтология -- животные белки -- клетки (медицина) -- лекарственные препараты -- печень (медицина) -- сердечно-сосудистая система -- сердечно-сосудистые заболевания -- статины -- холестерин -- яйца
Аннотация: Проблемы, связанные с высоким содержанием холестерина в крови, особенно у пожилых людей.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Медведев, Жорес.
Белки нашей жизни / Жорес Медведев // Будь здоров!. - 2006. - № 3. - С. 20-27
. - Ил.: 1 фот., 1 табл.
. - ISSN 1682-4237ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
Аткинса диета -- белки (медицина) -- вегетарианство -- возраст человека -- высокобелковые диеты -- диета Аткинса -- диеты -- животные белки -- питание -- пожилые люди -- растительные белки -- рациональное питание -- рост человека -- эскимосы
Аннотация: Значение белковой пищи в питании людей.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Боровик, Владимир.
Чудо живой...еды / Владимир Боровик // Природа и человек (Свет). - 2006. - № 5. - С. 46-47. - (Экология человека) )
. - ISSN 0868-488ХББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
вода -- гигиена питания -- животные белки -- питание -- растительная пища
Аннотация: По мнению автора, чтобы быть здоровым, человек должен больше употреблять растительной пищи и щелочной "живой" воды.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Богатырев, А. Н.
Качество пищи и культура питания / А. Н. Богатырев // Пищевая промышленность. - 2006. - № 7. - С. 70-71. - (Питание и здоровье) )
. - Продолж. следует
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
белки -- биологическая ценность пищи -- животные белки -- калорийность пищевых продуктов -- качество пищи -- клетчатка -- комбинированные продукты -- конструирование пищи -- молочные белки -- обрат -- отруби -- пища -- пищевые волокна -- пластические вещества -- продукты питания
Аннотация: Конструирование новых экологически безопасных пищевых композиций и комбинированных продуктов на основе сырья, имеющего питательную и биологическую ценность.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Комаров, С. М.
Хлеб с водорослями / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2012. - № 11. - С. 17. - (В зарубежных лабораториях) )
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
аминокислотный состав -- белки пальмарии -- гидролизат водорослей -- добавки -- животные белки -- красные водоросли -- морские водоросли -- отходы виноделия -- пищевые исследования
Аннотация: Морские водоросли могут стать хорошим источником белков.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Комаров, С. М.
Суп из упаковки / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2014. - № 9. - С. 30-34. - (Что мы едим) )
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
ароматические масла -- белки -- воск -- животные белки -- крахмал -- метилцеллюлоза -- полисахариды -- продукты питания -- пряные растения -- растительные белки -- съедобные пленки -- съедобные упаковки -- упаковки -- целлофан -- целлюлоза -- шоколад -- экологическая упаковка
Аннотация: О разработках съедобных упаковок для продуктов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный