Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=белки пальмарии<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Комаров, С. М.
    Хлеб с водорослями / С. М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2012. - № 11. - С. 17. - (В зарубежных лабораториях) )
УДК
^A664.0
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
   Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
аминокислотный состав -- белки пальмарии -- гидролизат водорослей -- добавки -- животные белки -- красные водоросли -- морские водоросли -- отходы виноделия -- пищевые исследования
Аннотация: Морские водоросли могут стать хорошим источником белков.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)