Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Списанные книги- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1854)Периодика МИБС (4)Статьи (2920)Краеведческие статьи (150)
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства<.>)
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-26 
1.
   36.992
   Т 80

    Трушкина, Людмила Александровна.
    Хрен да редька, лук да капуста... : блюда из растений - польза, фантазия, вкус / Л. А. Трушкина. - Москва : Русская книга, 1993. - 198, [1] с. : цв. ил. ; 26 см. - (Хозяин и хозяйка). - Алф. указ. блюд и напитков: с. 195-197. - ISBN 5-268-01415-3 : 1200.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩИ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ЯГОДЫ -- ПЛОДЫ -- ЛЕСНЫЕ ТРАВЫ -- ГРИБЫ -- ПРЯНОСТИ -- ОВОЩНАЯ ЗЕЛЕНЬ

Экземпляры всего: 2
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (2)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.99
   В 58

    Влодек, Станислав.
    Запеканки, суфле, пироги / Станислав Влодек ; перевод с польского Ф. В. Городинского. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 80 с. : ил. - 0.30 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ЗАПЕКАНКИ -- СУФЛЕ -- ПИРОГИ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.99
   Р 89

   
    Русская кулинария / сост. Е. Перлова. - Ульяновск : Дом печати : Стрежень, 1997. - 128 с. : цв.ил. - ISBN 5-900153-61-4 : 115.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- закуски -- борщи -- овощные блюда -- крупяные блюда -- блюда из птицы -- блюда из мяса -- рыбные блюда -- мучные блюда -- десерты -- маринады

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   36.99
   Ш 65

    Шишлакова-Гнездилова, Сильва Игнатьевна.
    Кулинарная мудрость в минутах / С. И. Шишлакова-Гнездилова. - Москва : Агропромиздат, 1992. - 191, [1] с. ; 21 см. - ISBN 5-10-002129-2 : 8.40 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
5.
   36.99
   Н 74

    Новоженов, Юрий Михайлович.
    Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов. - Москва : Высшая школа, 1989. - 350, [1] с. - ISBN 5-06-000989-0 : 2.50 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
6.
   36.99
   М 69

    Михайлов, Владимир Сергеевич.
    Вегетарианские блюда / В. С. Михайлов, А. Д. Игнатьев, Л. В. Сафонова. - Москва : Экономика, 1980. - 143, [1] с. - (Библиотека повара). - 0.35 р.
ББК 36.996
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ВЕГЕТАРИАНСТВО

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
   36
   Е 26

    Евстигнеев, Геннадий Михайлович.
    Тайны продуктов питания / Г. М. Евстигнеев, Ю. А. Лившиц, О. Н. Сингаевский ; [художник Е. Ф. Капустин]. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 215, [1] с. : ил. - 0.43 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГРИБЫ -- КУЛИНАРИЯ -- КОНСЕРВЫ -- МЕД -- МОЛОКО -- МЯСО -- ОВОЩИ -- ПРЯНОСТИ -- САХАР -- ХЛЕБ
Аннотация: Читатель узнает о том, какие тайны хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности.

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
8.
   36.99
   К76

    Кощеев, Александр Аркадьевич.
    Грибная кулинария : 750 оригинальных рецептов / А. А. Кощеев. - Москва : Экология, 1992. - 192, [1] с. ; 20 см. - ISBN 5-7120-0395-3 : 1340.00;13.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
9.
   36.9
   В 54

   
    Витамины круглый год / [авторы-составители К. С. Петровский [и др.]. - 2-е изд. - Москва : Россельхозиздат, 1983. - 94, [2] с. : ил. ; 20 см. - 0.55 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
САДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОГОРОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- ЯГОДЫ -- ВИТАМИНЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Аннотация: В книге охарактеризованы овощи, фрукты и ягоды для переработки и консервирования, изложена краткая агротехника садовых и огородных культур.

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
10.
   36.99
   К 56

    Ковалев, Николай Иванович.
    Кулинария для всех : подарок молодой хозяйке / Н. И. Ковалев, В. В. Усов. - Москва : Профиздат, 1992. - 248, [1] с. ; 21 см. - На обл. авт. не указаны. - ISBN 5-255-00278-X : 48.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- НАПИТКИ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- КАШИ
Аннотация: В предлагаемой книге рассказывается об экономике домашнего хозяйства, способах хранения продуктов, приготовления из них блюд, заготовках впрок и многих других вещах, которые помогут молодоженам создать настоящий семейный очаг.

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-20   21-26 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)