Списанные книги. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.99
   Ш 34


    Швейцарская кухня / [автор-составитель А. А. Миль]. - Москва : Контракт-ТМТ, 1992. - 95, [1] с. ; 20 см. - (Кухни народов мира ; вып.1). - ISBN 5-85058-007-7 : 10.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Аннотация: В книге приведены сведения об особенностях национальной кухни Швейцарии, даны многочисленные, в основном неизвестные в нашей стране, рецепты с подробным изложением технологии приготовления блюд.

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Д 66


    Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков : (по старинным рецептам) / [составитель Н. Вишнякова]. - Москва : Восхождение, 1991. - 124, [2] с. - ISBN 5-85846-007-0 : 8.40 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ВИНОДЕЛИЕ ДОМАШНЕЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНИХ ВИН -- СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ -- НАСТОЙКИ -- НАЛИВКИ -- ЛИКЕРЫ -- ПИВО -- РАТАФИИ

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободных экз. нет
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)