Списанные книги. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36
   Е 26

    Евстигнеев, Геннадий Михайлович.
    Тайны продуктов питания / Г. М. Евстигнеев, Ю. А. Лившиц, О. Н. Сингаевский ; [художник Е. Ф. Капустин]. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 215, [1] с. : ил. - 0.43 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГРИБЫ -- КУЛИНАРИЯ -- КОНСЕРВЫ -- МЕД -- МОЛОКО -- МЯСО -- ОВОЩИ -- ПРЯНОСТИ -- САХАР -- ХЛЕБ
Аннотация: Читатель узнает о том, какие тайны хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности.

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   20.3
   Т14


    Таинственное и загадочное . - Минск : Беларуская Энцыклапедыя, 1994. - 351 с. - ISBN 5-85700-193-5 : 5 р.

ББК 20.3
Рубрики: Таинственные существа
Сверхъестественные существа
Неразгаданные явления природы
Кл.слова (ненормированные):
природа -- тайны -- открытия -- мифы -- история -- необъяснимые явления -- кораблекрушения -- Тунгусский метеорит -- Лох-Несское чудовище -- алхимия -- свечение океана -- Пильчиков Н.Д. -- Нестерова самолет -- самолеты -- клады -- археология -- астравидья -- Феникс -- Бразильский камень -- Баальбек (храм) -- греческий огонь -- письменность древняя -- Канарские острова -- Цусимское сражение 1905 -- нестинарство -- лабиринты -- Дмитрий Иванович, цапревич (убийство) -- Олег, князь -- Америка (открытие) -- Таинственные существа -- Сверхъестественные существа -- Неразгаданные явления природы -- Научно-популярные издания -- Гипотезы

Экземпляры всего: 1
отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Свободны: отдел управления фондами, ул. Кирова 10, т.74-44-34 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)