Краеведческие статьи. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Сухацкий, Владимир Александрович (1956-).
Чем богаты, тем и рады : питание кемеровчан в XX веке / Владимир и Ольга Сухацкие // Огни Кузбасса. - 2013. - Январь-февраль (№ 1). - С. 112-126
. - Об авторах: с. 112. - Начало. Продолжение следует. - Книга Памяти (рубрика газеты)

ББК 63.3(2)6 + 65.305.7
Рубрики: История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)
   Экономика легкой и пищевой промышленности
   Даты, 20 в., 20 в.
   Новокузнецк, город
    Кемерово, город
    Щегловск, город
Кл.слова (ненормированные):
еда -- экономическая история -- Кузнецкстрой -- рестораны -- питание -- кемеровчане -- история пищевой промышленности -- пищевые продукты -- рыболовство -- колба -- растения -- пчеловодство -- крестьянство -- русская кухня -- сибирская кухня -- алкогольные напитки -- чай -- солонина -- пельмени -- мясные изделия -- хлеб -- семечки -- рабочие -- питание крестьян -- питание рабочих -- продуктовые наборы -- питание шахтеров -- нормы питания -- шахтеры -- иностранные специалисты -- американские специалисты -- АИК "Кузбасс" -- аиковцы -- овощи -- меню общепита -- колонисты (АИК "Кузбасс") -- продуктовые карточки -- столовые -- быт -- колбаса -- хлеб -- цены на продукты питания -- продукты питания -- Торгсин, магазин -- валюта -- фабрики-кухни (столовые) -- торговля
Аннотация: Главы из книги о питании жителей города Кемерова (от первых лет Советской власти по 30-е годы. Ассортимент продуктов питания, цены, популярная еда, меню общепита, нормы питания (продуктовые наборы) для рабочих разных профессий. Упоминается ресторан для иностранцев на Кузнецкстрое (Сталинск-Новокузнецк).

Доп.точки доступа:
Сухацкая, Ольга Павловна (1958-) \о нем\; Сухацкий, Владимир Александрович (1956-) \о нем\; Сухацкая О. П.; Ретроконверсия
Прямая ссылка
Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

По словарю

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)