Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Краеведческие статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Поисковый запрос: (<.>K=талкан<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.


    Исаева, Наталья.
    Царь стола : Как шорцы без хлеба жили? / Наталья Исаева // Аргументы и факты. - 2016. - 7-13 декабря (№ 49). - Прил.: с. 20 : фот. - (АиФ в Кузбассе : региональное приложение для жителей Кемерова и Кемеровской области)
. - Коренные соседи: спецпроект "АиФ в Кузбассе" (рубрика газеты)
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов

   Даты, 17 в.
, 19 в.
   Кемеровская область--Кузбасс
Кл.слова (ненормированные):
малые народы -- шорцы -- питание шорцев -- зерновые -- мучные продукты -- национальная кухня -- национальные блюда -- блюда из муки -- талкан -- теертпеки, лепешки
Аннотация: Исконно шорцы земледелием практически не занимались, поэтому хлеб много веков заменяли пресные лепешки и талкан - ячменное толокно. Часто блюдо из ячменя становилось основной пищей.


Доп.точки доступа:
Молярова, Любовь (врач-диетолог) \авт.\
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
36.99

    Тунекова, Галина Николаевна.

    Вкус талкана : [беседа с Галиной Николаевной Тунековой] / беседовала Алла Кравченко // Красная Шория . - 2009. - 20 августа (№ 61). - С. 8 : фото
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание. Кулинария
   Даты, 2009
, 21 в.
   Горная Шория; Таштагольский район; Чулеш, поселок
Кл.слова (ненормированные):
национальные традиции -- шорская кухня -- кулинария -- национальная кухня4 пища -- блюда шорские -- талкан, блюдо -- проекты гуманитарные -- школьники
Аннотация: По инициативе учителя шорского языка Г. Н. Тунековой в поселке Чулеш стартовал новый гуманитарный проект "Талкан", целью которого является возрождение национальной шорской кухни. Талкан - мука из ячменя. 12 детей из школы № 1 и 15 - из школы № 36 поселка Ключевой учились на практике готовить талкан своими руками. О проекте.

Есть полнотекстовые версии (для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Кравченко, Алла \, р.\; Ретроконверсия
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
74.200.5

    Тунекова, Е.

    Проект "Экологические тропы Шории" / Елена Тунекова // Темнер . - 2009. - Август (№ 8). - С. 5 : фото
ББК 74.200.5
Рубрики: Образование. Педагогика
   Теория и методика воспитания

   Даты, 21 в.
, 2009
Кл.слова (ненормированные):
шорские ремесла -- проекты -- гранты -- Талкан, мини-проект -- Экологические тропы Шории, проект -- проекты экологические -- ремесла традиционные -- школьники
Аннотация: В поселке Ключевой Таштагольского района приступили к реализации мини-проекта "Талкан" проекта "Экологические тропы Шории", получившего грант Сети Священной Земли (США). Проект направлен на привлечение интереса детей к традиционным ремеслам своих предков и на распространение знаний о ремеслах среди молодежи. Руководитель проекта - Тунекова Галина Николаевна, учитель школы № 1 Таштагола.


Доп.точки доступа:
Ретроконверсия
Прямая ссылка
Найти похожие

4.


    Волкова, Ольга.
    И я там был, талкан пил, токчоке закусывал / Ольга Волкова ; Александр Бокин (фото) // Кузнецкий рабочий. - 2019. - 20 августа (№ 64). - С. 1 : фот.
. - Праздник (рубрика газеты)
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов

   Даты, 21 в.
, 2019 август
   Новокузнецк, город
Кл.слова (ненормированные):
малые народы -- Туган черим - Родная Земля, фестиваль коренных народов -- праздники национальные -- национальная культура -- культура малых народов -- обычаи малых народов -- Эне-Байат, ассоциация телеутского народа -- Чокчок, телеутский фольклорный ансамбль -- Телеуты, национальный центр -- Краса Шории-2019, конкурс -- коренные народы -- шорцы -- телеуты
Аннотация: В августе 2019 года в Новокузнецке состоялся фестиваль коренных народов "Туган черим" - "Родная Земля". На фестивале с творческими номерами выступили представители малых народов Кузбасса.


Доп.точки доступа:
Бокин, Александр (фотограф) \фот.\; Накаев, В. \о нем\; Накаева, Римма \о ней\; Наназакова, Диана \о ней\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   63.3(2Рос-4Кем)
   К 40


    Кимеев, Валерий Макарович (1952- ).
    Домашняя утварь, пища, одежда и средства передвижения / В. М. Кимеев, А. И. Копытов // Горная Шория : историко-этнографические очерки : монография / В. М. Кимеев, А. И. Копытов ; КемГУ, КГТУ, СО Академии горных наук. - Кемерово, 2018. - С. 358-378 : фот.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Фото: Берестяной туес . - С .358
Деревянная чаша . - С .358
Деревянный ковш . - С .359
Деревянная кадушка . - С .359
Маслобойка . - С .359
Скобель . - С .360
Топор . - С .360
Тесло. Двуручная пила . - С .360
Берестяная солонка . - С .361
Деревянная солонка . - С .361
Размалывание ячменя на мельнице тербэн. 1930-е гг. НКМ . - С .361
Девушка с туесом браги. 1927 г. . - С .362
Переноска выделанных кож в берестяном коробе. 1927 г. . - С .363
Женщины с малолетними детьми. 1913 г. . - С .364
Молодые красавицы в традиционной праздничной одежде. 1913 г. . - С .365
Кожаные сапоги . - С .365
Семья зажиточных шорцев. 1927 г. . - С .366
Семья Отургашевых. Пос. Дальний Кезек. 1987 г. . - С .367
Шорец в промысловой одежде. Диорама КМАЭЭС . - С .368
Мужская холщевая шапка порук . - С .368
Берестяной мужской картуз . - С .369
Девушка в традиционной одежде у юрты. 1913 г. . - С .369
Шорские прически. Пос. Дальний Кизек. 1982 г. . - С .370
Шорцы. Пос. Косой Порог. 1952 г. НКМ . - С .370
Шорская семья в одежде городского типа. 1913 г. . - С .371
Серьги с основой из олова. 2015 г. . - С .372
Серьги. 2015 г. . - С .373
Накосники. 2015 г. . - С .373
Ожерелье мунчук. 1927 г. . - С .374
Нагрудник к женскому платью. 2015 г. . - С .374
Орнаментированный воротник халата кендырь. 2015 г. . - С .375
Поездка к родственникам в соседний мрасский улус с месячным ребенком за спиной. 1940 г. НКМ . - С .376
Антон Кириллович Кискоров (начальник вертолетной площадки), Петр Павлович Курносов (реставратор МЗТП), Виталий Мирославович Любченко (археолог МЗТП), 1989 г. Пос. Усть-Анзас . - С .376
Любимый воздушный шорский транспорт. Пос. Усть-Анзас. 1991 г. . - С .377
Сергей Григорьевич Каташев, первый шорец - командир вертолета Ми-8 . - С .377
Лодки (дощаник и долбленка) на берегу р. Мрассу. 1913 г. . - С .378
По первому снегу на санной упряжке. 1927 г. . - С .378

. - Традиционно-бытовая культура шорцев (раздел книги)
ББК 63.3(2)5 + 63.3(2)6
Рубрики: История
   История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)

   Россия с 1992 г.

   Даты, 18 в.
, 19 в., 20 в., 21 в.
   Кемеровская область--Кузбасс
    Горная Шория

    Таштагольский район

Кл.слова (ненормированные):
шорцы -- кузнецкие татары -- абинцы -- история шорцев -- фотографии -- домашняя утварь -- пища шорская -- шорский костюм -- одежда шорская -- средства передвижения -- транспорт -- туеса -- кухонная утварь -- посуда долблено-резная -- бондарные изделия -- кадки -- ложки -- берестяные изделия -- топоры -- солонки -- хлеб -- талкан -- алкогольные напитки -- мельницы ручные -- шорская кулинария -- конина -- тутпаш, блюдо -- сметана (каймак) -- сарана, растение -- кандык -- абыртка, напиток -- арака, напиток -- курительные трубки -- обувь шорская -- праздничная одежда -- женский костюм шорский -- шорский женский костюм -- головные уборы шорские -- охотничья одежда -- шапки шорские -- женские головные уборы шорские -- украшения -- серьги шорские -- накосники -- косы -- шейно-нагрудные украшения -- ожерелья -- шорский орнамент -- халаты шорские -- лыжи шорские -- типы лыж -- лодки-долбленки -- лодки-дощаники
Аннотация: Описание домашней утвари, пищи, одежды и средств передвижения шорцев, с 18 в.

Держатели документа:
отдел краеведения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-53

Доп.точки доступа:
Копытов, Александр Иванович (1948- ); Дыренкова, Надежда Петровна (1899-1941) \фот.\; Иванов, Георгий Иванович (1876-1930) \фот.\; Придчин, А. В. \фот.\; Попов, Е. \худож.\; Кимеева, Татьяна Ивановна \фот.\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)