Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   65.422.5
   В93

    Вытовтов, Анатолий Андреевич.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" бакалавров и магистров по направлениям подготовки 100800 "Товароведение", 100700 "Торговое дело" профиль "Товароведение и экспертиза товаров" / А. А. Вытовтов. - Москва : Инфра-М, 2012 (Тверь). - 574, [1] с. : ил ; 22 см. - (Высшее образование - Бакалавриат). - На тит. л.: Cоответствует Федеральному государственному образовательному стандарту 3-го поколения. - На тит. л. и пер.: Электронно-библиотечная система Znanium.com. - 500 экз.. - ISBN 978-5-16-004633-4 : 540.38 р.

ББК 65.422.51я73
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые вещества -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Пищевые продукты -- Товароведение -- вкусовые товары -- табак -- табачные изделия -- пряности -- приправы -- чай -- кофе -- безалкогольные напитки -- соки -- пиво -- вино -- винодельческая продукция -- спиртные напитки -- пищевые наполнители -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- фальсификация товаров -- фальсификация продуктов -- упаковка товаров -- транспортирование товаров -- хранение товаров

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.422.5
   Н63

    Николаева, Мария Андреевна.
    Теоретические основы товароведения : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению 100700.62 Торговое дело (степень - бакалавр) / М. А. Николаева. - Москва : Норма, 2012 (Нижний Новгород). - 437 с. : ил. - Библиография: с. 436-437 (32 назв.). - Прил.: с. 434-435. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-89123-970-8 : 218.38 р.

ББК 65.422.5я73
Рубрики: Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
методы товароведения -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Товароведение -- ассортимент товаров -- качество товаров -- физические свойства товаров -- химические свойства товаров -- упаковка товаров -- транспортирование товаров -- хранение товаров -- товарные потери -- товарная информация -- товароведы -- должностные обязанности -- товароведные характеристики -- маркировка товаров

Экземпляры всего: 2
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)