Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (215)Краеведческие статьи (7)Списанные книги (1)
Поисковый запрос: (<.>K=соки<.>)
Общее количество найденных документов : 79
Показаны документы с 1 по 20
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   36.99
   Ф 93

   
    Фрукты / [перевод с английского Е. Токаревой]. - Москва : ТЕРРА-TERRA, 1997. - 167 с. : ил., цв.ил. ; 29 см. - (Хорошая кухня). - ISBN 5-300-01061-8 (в пер.) : 100.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДЫ -- ВИНОГРАД -- ЦИТРУСОВЫЕ -- ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ -- ОРЕХИ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ДЕСЕРТЫ -- СОУСЫ -- САЛАТЫ -- ВЫПЕЧКА -- КОМПОТЫ -- СОКИ -- ЗАСАХАРЕННЫЕ ФРУКТЫ
Аннотация: На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдёт всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Токарева, Е. \пер.\
Экземпляры всего: 3
Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.96
   К 65

   
    Консервирование / пер. с англ. А. Чекмарева. - Москва : ТЕРРА, 1997. - 168 с. : цв.ил. - (Хорошая кухня). - ISBN 5-300-01115-0 : 100.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
методы консервирования -- заморозка -- бутилирование -- соление -- сушение -- джемы -- соки -- пюре -- уксусы -- соусы -- сиропы -- консервы
Аннотация: Консервирование - это искусство воскрешать любое время года. В книге рассказано о способах обработки и консервирования различных продуктов. Многочисленные рецепты и красочные иллюстрации.


Доп.точки доступа:
Чекмарев, А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1)
Свободны: Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   28.5
   А 86

    Артамонов, Вадим Иванович.
    Занимательная физиология растений / В. И. Артамонов ; худож. А. В. Шершуков. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 336 с. : цв.ил. - ISBN 5-10-001829-1 : 2.30 р.
ББК 28.5
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЯ -- ФЛОРА -- ФОТОСИНТЕЗ -- КУЛЬТУРНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕСА -- ЛИСТЬЯ -- ЗЕЛЕНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- МИТОХОНДРИИ -- ДРОЖЖИ -- БОЛОТА -- РАСТЕНИЯ-ПАРАЗИТЫ -- СВЕЧЕНИЕ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ -- СОКИ -- БЕРЕЗОВЫЙ СОК -- РОСЫ -- ВОДА -- ТАЛАЯ ВОДА -- ТРАЕСПИРАЦИЯ -- ДЕРЕВЬЯ -- ОГУРЕЧНОЕ ДЕРЕВО -- БУТЫЛОЧНОЕ ДЕРЕВО -- ПОЖАРЫ -- УДОБРЕНИЯ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ЦИАНОБАКТЕРИИ -- ПАПОРТНИКИ -- ДЕРЕВЬЯ-ЛЮДОЕДЫ -- РОСЯНКА -- ВЕНЕРИНА МУХОЛОВКА -- НАСЕКОМОЯДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ОМЕЛА -- ЭПИФИТЫ -- АУКСАНОМЕТРЫ -- КАРЛИКОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- САДЫ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ -- МАГНИТНОЕ ПОЛЕ -- НЕВЕСОМОСТЬ -- ЛУНА -- ЛУННЫЙ ГРУНТ -- СОЛНЕЧНЫЕ ЗАТМЕНИЯ -- СВЕТ -- ЛАЗЕР -- ВЕТЕР -- СЕМЕНА -- СЕЛЕКЦИЯ -- РАССАДА -- РАСТЕНИЯ-ДОЛГОЖИТЕЛИ -- ХРИЗАНТЕМЫ -- ГОРМОН СМЕРТИ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЧАСЫ -- РАСТЕНИЯ-БОМБАРДИРЫ -- САМОЗАКРЫВАЮЩИЕСЯ РАСТЕНИЯ


Доп.точки доступа:
Шершуков, А. В. \худ.\
Экземпляры всего: 10
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (3), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-45-37, Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (3), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   53.5
   Э46

   
    Эликсир жизни : Лечение соками,вином и медом / Н. Уокер, О. Хойн, Л. Гданский и др. - Санкт-Петербург : Лейла, 1994. - 382 с. - 2500 р.
ББК 53.51
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
Диета -- Виноград -- Нетрадиционная медицина -- Соки -- Вина, напитки -- Применение в лечении -- Применение в лечении

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
5.
   36.99
   И 21

    Иванова, Л. В.
    Напитки безалкогольные / [Иванова Л. В.]. - Москва : Аурика, 1994. - 686, [4] л. цв. ил. с. - (Азбука быта). - Библиогр.: с. 681-682. - Авт. указ. на обороте тит. л. - 45.00; 50.00; 7000.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
минеральные воды; напитки; хайболы; баксы; боули; кулеры; коктейли; слинги; фицы; коблеры; соки; нектары; сиропы; бекмесы; желе; сауэры; джусы; молоко; сливки; сметана; кефир; простокваша; ряженка; варенец; йогурт; сыворотка; пахта; кумыс; катык; чалы; айран; сероц; мацун; тан; курунга; турах; творог; сыры; флоуты; кремы молочные; мороженое; парфеты; айс-кримы; санди; фраппе; аустеры; гоголь-могли; физы; эг-ноги; медовые напитки; сбитни; джулепы; морсы; квасы; крюшоны; щербеты; чай; кофе; какао; шоколад; оформление коктейлей; справочные таблицы -- Безалкогольные напитки -- Рецептура

Экземпляры всего: 4
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
6.
   36.99
   К56

    Ковалев, Николай Иванович.
    Энциклопедия гурмана:Вып.2 : О напитках нашего стола,их истории,названиях,пользе.ими приносимой,и способах их приготовления / Николай Иванович Ковалев. - Санкт-Петербург : Фламинго, 1996. - 479 с. : ил. - (Энциклопедия для любознательных). - ISBN 5-88805-012-1 : 15.00 р.
ББК 36.99 + 36.873
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вино -- виноделие -- вода питьевая -- водка -- газированные напитки -- дипломатические приемы -- Древняя Русь -- застолье -- история -- какао -- квас -- кислые щи -- коктейли -- кофе -- кулинария -- Лагидзе воды -- медовые напитки -- минеральная вода -- молоко -- мороженое -- морсы -- напитки -- пиво -- пивоварение -- посуда -- рестораны -- Россия -- сбитень -- сиропы -- соки -- чаепитие -- чай -- шоколад

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
   53.5
   Э-46

   
    Эликсир жизни : Есть,чтобы жить / [Хойн О. и др.]. - Санкт-Петербург : Лейла, 1995. - 671 с. - Заглавиепер.:Лечение соками,вином и медом. - ISBN 5-85-871-036-0 : 19.00 р.
ББК 53.51 + 53.592
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
Виноград,лечебное действие -- Лечебное действие -- Мед -- Соки, лечебное действие -- Народная медицина -- Питание лечебное -- Рецептура -- Виды


Доп.точки доступа:
Хойн, О. \р.\; Гданский, Л. \р.\; Мелик-Адамян, А. \р.\; Дьяконов, А. \р.\; Молчанов, Г.И. \р.\; Простосердов, Н. \р.\; Младенов, С. \р.\; Бирхер-Беннер, М. \р.\; Суворин, Алексей Васильевич \р.\; Тарасов, Н. \р.\; Бенджамен, Г. \р.\; Уокер, Н. \р.\
Экземпляры всего: 1
им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
8.
   36.99
   И 19

    Иванникова, Евгения Ивановна.
    Барное дело : Учебник для ср. проф. образования / Е. И. Иванникова, Т. В. Иванникова, Г. В. Семенова. - Москва : Академия, 2002. - 346 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0992-9. - ISBN 5-294-00059-8 : 104.60 р.
ББК 36.99я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
АЙС-КРИМЫ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- АПЕРИТИВЫ -- БАЛЬЗАМЫ -- БИТТЕРЫ -- БРЕНДИ -- ВИСКИ -- ВОДКА -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ДЕСЕРТ-БАРЫ -- ДЖИН -- КВАСЫ -- КИСЕЛИ -- КОБЛЕРЫ -- КОКТЕЙЛЬ-БАРЫ -- КОМПОТЫ -- КОНЬЯК -- КУЛЕРЫ -- ЛИКЕРЫ -- ЛИМОНАДЫ -- МОРСЫ -- ПИВО -- ВИНА -- РОМ -- САНДИ -- СОКИ -- ХАЙБОЛЫ -- ШАМПАНСКИЕ ВИНА -- ЭКСПЕРТИЗА ВИН -- КОКТЕЙЛИ -- НАПИТКИ -- БАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- БАРМЕНЫ -- ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНОГРАДАРСТВО -- БАРМЕНЫ, ПРОФЕССИИ


Доп.точки доступа:
Семенова, Галина Викторовна; Иванникова, Татьяна Викторовна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
9.
   65.422.5
   Г 37

    Герасимова, Вера Александровна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для вузов / В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2005. - 396, [8] л. цв.ил. с. - (Учебник для вузов). - На пер.: Алкогольные и безалкогольные напитки, пиво; Чай, кофе, приправы, пряности; Табак; Экспертиза и фальсификация;Лит.:с.393 - 396 (54 назв.). - На тит. л.: Издательская программа "300 лучших учебников для высшей школы в честь 300-летия Санкт-Петербурга". - ISBN 5-94723-971-X : 113.75 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ароматизированный чай -- бастрорастворимый чай -- вина -- виноградные вина -- виски -- вкусовые товары -- водка -- газированные напитки -- горчица -- дефекты -- джин (напиток) -- жареный кофе -- зеленый кофе -- зеленый чай -- искусственные минеральные воды -- квас -- кетчуп -- коньяк -- кофейные напитки -- красный чай -- ликероводочные изделия -- медовые вина -- минеральные воды -- напитки -- папиросы -- прессованный чай -- продовольственные товары -- расторимый кофе -- ром -- сигареты -- сиропы -- соки -- соль поваренная -- соусы -- спирт этиловый -- табак трубочный -- уксус столовый -- фальсификация продуктов -- хранение -- хрен столовый -- чайные напитки -- Кофепродукты -- Приправы -- Пряности -- Табак -- Табачные изделия -- Безалкогольные напитки -- Пиво -- Алкогольные напитки -- Чай


Доп.точки доступа:
Вытовтов, Анатолий Андреевич; Белокурова, Елена Сергеевна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
10.
   36.9
   Э 41

   
    Экспресс-консервирование / [авт.-сост. И. Огурцов]. - Москва : Эксмо, 2004. - 318, [1], [4] л. цв. ил. с. - ISBN 5-699-06310-2 : 63.70 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
компоты -- соки -- варенья -- джемы -- пюре -- маринование -- соление -- квашение -- маринады -- лечо -- закуски -- салаты -- микроволновые печи (конвервирование в ней) -- СВЧ печи -- соусы -- кетчупы -- заправки -- сушка -- замораживание -- соки -- варенье -- цукаты -- рассол -- джемы -- желе -- повидло -- Плоды -- Овощи -- Фрукты -- Консервирование в домашних условиях -- Сушка


Доп.точки доступа:
Огурцов, И. \-сост.\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
11.
   53.5
   С 59

   
    Соколечение от всех недугов : [Хойн, Уокер, Болотов, Шененбергер]. - Киев : Дзвiн : Колаж, 1993. - 251, [2] с. - Библиогр.: с. 253. - ISBN 5-87920-004-3 : 15.00 р.
ББК 53.51
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
натуропаты ; Уокер Норман ; Шененбергер Вальтер ; Хойн Ойген ; Болотов Б. В. -- Соки -- Соколечение -- Приготовление в домашних условиях

Экземпляры всего: 1
Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
12.
   65.291
   Г 68

    Горемыкин, Виктор Андреевич.
    Энциклопедия бизнес-планов : методика разработки 75 реальных образцов бизнес-планов / В. А. Горемыкин. - [2-е изд., перераб. и доп.]. - Москва : Ось-89, 2005. - 1118, [1] с. - ISBN 5-98534-218-2 : 333.08 р.
ББК 65.291.23я2
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
плановые показатели; предприятия (структура); техническое развитие; продовольственные товары; пекарни; молочная продукция; булочные; питьевая вода (производство); грибы (производство); чай ; макаронные фабрики; кафе-блинные; кафе быстрого обслуживания; соевые бобы (переработка); форель (разведение); минеральная вода (производство); соки (разлив); напитки (разлив); шумоизоляционные панели; строительные предприятия; зернохранилища; дверные блоки (производство); пиломатериалы (производство); торгово-складские комплексы; мукомольные комплексы (строительство); кирпичное производство; консультационные агенства; рекламные компании; свадебные наряды (пошив); Интернет-салоны; программное обеспечение (сервис); полиграфические фирмы; бытовые услуги; туристические компании; образовательные улуги; юридические услуги; оценка недвижимости; парикмахерские; лизинг автомобилей; автопоезда (лизинг); обеды офисные; домашние животные (бизнес); Интернет-клубы; негосударственные образовательные учреждения; аудиторские фирмы; социологические агентства; брокерские услуги; лечебно-оздоровительные комплексы; стоматологические кабинеты; платные медицинские услуги; сварочные инверторы; ювелирные изделия (производство); медикаметозное тестирование (приборы); диагностика автомобилей; водогрейные котлы (производство); металлопрокат нержавеющий (поставка); тайнинский базар; магазины оптово-розничные; торговые услуги; магазины проката видеокассет; торговые дома; супермаркеты; туристическая одежда (продажа); спортивная одежда (продажа); цветы (продажа); банковские услуги; коммерческие банки (создание); мультимедийные компьютерные станции; телевизионные охранные системы; риэлторские компании; офисные помещения (аренда); книжные издательства (организация); цветная печать (бизнес) -- Бизнес-планы -- Типовые формы

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
13.
   65.291.3
   К 60

   
    Количественные методы анализа в маркетинге : Case Stady / [Данько Т. П. и др.] ; под ред. Т. П. Данько, И. И. Скоробогатых. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2005. - 384 с. - (Маркетинг для профессионалов). - К 100-летию Российской экономической академии им. Г. В. Плеханова. - ISBN 5-469-00622-0 : 222.00 р.
ББК 65.291.31
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
пробный маркетинг ; количественный анализ ; потребители (анализ) ; регрессионный анализ ; ассортимент продукции (оптимизация) ; кластерный анализ ; маркетинговые акции ; выбор продукта ; корпорации ; Кока-Кола ; Нокия ; Проктл-энд Гембл ; Сименс ; АвтоВАЗ ; Балтика (компания) ; Вимм-Билль-Данн ; соки (рынок) ; Комбеллга (компания) ; Комус ; Лукойл ; Макдональдс ; СибНефть ; СУАЛ-Холдинг -- Маркетинг (общие вопросы) -- Маркетинговые исследования -- Математическое моделирование -- Практикумы


Доп.точки доступа:
Данько, Т. П. \р.\; Косоруков, О. А. \р.\; Скоробогатых, И. И. \ктор.\; Самыловский, А. И. \р.\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
14.
   53.5
   В 15

    Валкер, Норман.
    Сырые овощные соки / Норман Валкер ; перевод с англ. Йосифа Брояка и Владимира Плачинды. - Киев : Лiлея, 1992. - 57, [1] с. - Авт. на обл. не указан. - ISBN 5-7707-2061-1 : 10.00 р.
ББК 53.51
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
овощные соки; фруктовые соки -- Народная медицина -- Самооздоровление -- Болезни -- Питание лечебное -- Лечение -- Нетрадиционные методы


Доп.точки доступа:
Брояк, Йосиф \водчик.\; Плачинда, Владимир \водчик.\
Экземпляры всего: 1
Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Свободны: Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
15.
   36
   К 44

    Киселева, Татьяна Федоровна.
    Формирование технологических и социально значимых потребительских свойств напитков: теоретические и практические аспекты : монография / Т. Ф. Киселева ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово : КемТИПП, 2006. - 270 с. : ил. - Библиогр.: с. 251-270 (351 назв. на рус. и ин. яз.). - ISBN 5-89289-386-3 : 100.00 р.
ББК 36.87 + 65.422.51
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
газированные напитки -- квас -- медовые напитки -- нектары -- пиво -- прохладительные напитки -- слабоалкогольные напитки -- соки -- сокосодержащие напитки -- Безалкогольные напитки -- Безалкогольные напитки -- Технология изготовления -- Товароведение

Экземпляры всего: 2
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
16.
   36.99
   Б 73

    Богданов, Игорь Алексеевич.
    Безалкогольные напитки / И. А. Богданов. - Ленинград : Лениздат, 1987. - 127 с. ; 20 см. - 0.55 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
СИРОПЫ -- КОМПОТЫ -- МОРСЫ -- КАКАО -- КВАС -- КИСЕЛИ -- КОФЕ -- КОКТЕЙЛИ -- СОКИ -- ЧАЙ -- ШОКОЛАД -- СЕРВИРОВКА СТОЛА

Экземпляры всего: 4
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Наша библиотека, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
17.
   51.2
   И 23

    Иванченко, Валерий Андреевич.
    Секреты вашей бодрости / В. А. Иванченко. - Москва : Знание, 1988. - 286, [2] с. : ил. ; 17 см. - Библиогр.: с. 286-287. - Экз. деф.: нет с. 285-286. - 1.00 р.
ББК 51.204
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
эргономика; работоспособность; физкультура; сон; тонизирующие ароматы; сырые соки; весенняя усталость; стресс; активные точки; переутомление -- Утомление

Экземпляры всего: 3
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87, Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38
Свободны: Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
18.
   51.2
   Д 75

    Дробат, Евгений Михайлович.
    Правильно питаться - долго жить / Е. М. Дробат. - Минск : ВАЭМ, 1997. - 190, [1] с. - Библиография: с. 190-191. - ISBN 985-6460-01-8 : 35.00 р.
ББК 51.230 + 53.51
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- Питание рациональное -- концентрированные продукты -- молоко -- молочные продукты -- фрукты -- ягоды -- овощи -- раздельное питание -- соки -- соколечение -- лечебное голодание -- дыхательная гимнастика -- массаж -- оздоровление организма -- здоровый образ жизни -- совместимость продуктов

Экземпляры всего: 1
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
19.
   36.9
   Л 84

    Лукьянов, А. В.
    Заготовка продуктов впрок / А. В. Лукьянов. - [Б. м.] : Контакт, [190-]. - 5.50 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
домашнее консервирование -- рецепты -- засолка -- овощи -- маринады -- варенье -- соки (приготовление) -- приправы фруктовые -- колбасы -- копчение -- хранение продуктов

Экземпляры всего: 7
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (3), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Наша библиотека, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (3), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
20.
   36.9
   Н 24

    Наместников, Александр Федорович.
    Хранение и переработка овощей, плодов и ягод : учебник для сельских профессионально-технических училищ / А. Ф. Наместников. - Москва : Высшая школа, 1969. - 295, [1] с. : ил. - 0.52 р.
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
варенье -- грибы -- замораживание -- квашение -- компоты -- консервирование -- консервы -- маринование -- натуральное пюре -- овощи -- переработка грибов -- переработка овощей -- переработка плодов -- переработка ягод -- плодоовощная продукция -- плоды -- соки -- сушка овощей -- сушка плодов -- тара -- ягоды -- Пищевые продукты -- Переработка -- Хранение

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)