Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   65.422.5
   Н83


    Нормы естественной убыли товаров. - Москва : Инфра-М, 1997. - 137 с. - (Нормативные акты для бухгалтера). - ISBN 5-86225-539-7 : 6.00 р.

ББК 65.422.5-803.1
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
бой (торг.) -- бухгалтерский учет -- Инструкция по применению норм потерь от боя... -- картофель -- колбасы -- мясные товары -- мясопродукты -- нефтепродукты -- нормы естественной убыли -- Нормы потерь от боя и ущербления...тары.,1987. -- Нормы потерь от боя стеклянной тары... -- общественное питание -- овощи -- плоды -- продовольственные товары -- торговля -- торговля розничная -- Естественная убыль -- Нормативные документы -- Нормирование

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.422.5
   Т 41

    Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
    Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Издание 4-е, дополненное. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 469, [8] л. ил. с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 440-441. - Автор на переплете не указан. - ISBN 5-222-04800-4 : 100.00; 91.00 р.

ББК 65.422.51я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
вкусовые товары -- жиры пищевые -- зерно-мучные товары -- икра -- кондитерские изделия -- консервы -- конфеты -- крахмал -- мед -- молочные товары -- мороженое -- мясные консервы -- мясные товары -- мясо -- овощи -- пищевые концентраты -- плодоовощные товары -- рыба -- рыбные консервы -- рыбные товары -- сахар -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- штриховое кодирование -- яйца и яичные товары -- Продовольственные товары -- Продовольственные товары -- Товароведение -- Сертификация

Экземпляры всего: 3
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.422.5
   Т 50

    Инихов, Георгий Сергеевич.
    Товароведение молочных, жировых, яичных, мясных и рыбных товаров : учебное пособие для техникумов / [Г. С. Инихов и др.]. - Издание 3-е, дополненное и переработанное. - Москва : Экономика, 1965. - 343, [1] с. - 0.78 р.

ББК 65.42
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продуктов питания -- молочные продукты -- яичные товары -- мясные товары -- рыбные товары

Доп.точки доступа:
Габриэльянц, Михаил Агаронович \авт., р.\; Макареев, Михаил Ананьевич \авт., р.\; Суханова, Екатерина Юрьевна \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.422.5
   С 74


    Справочник товароведа продовольственных товаров : справочник : в 2 т. Т. 2 / [Барабанова Е. Н. и др.]. - Издание 2-е, переработанное . - Москва : Экономика, 1987. - 320 с. - 3.00 р.

ББК 65.422.51я2
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
мясные товары -- рыбные продукты -- молочные товары -- пищевые жиры -- яйца -- крахмал -- мед -- сахар -- кондитерские товары -- безалкогольные напитки -- чай -- кофе -- пряности -- приправы -- табачные изделия -- спички

Доп.точки доступа:
Барабанова, Екатерина Николаевна \, авт.\; Боровикова, Любовь Александровна \, авт.\; Брилева, Валентина Степановна \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.291.82
   Т 93

    Тылкин, Вениамин Борисович.
    Определение качества продовольственных товаров : (практическое руководство) / В. Б. Тылкин, И. Е. Кононенко. - Москва : Экономика, 1973. - 198, [1] с. - 0.54 р.

ББК 65.29
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- крупа -- мука -- макаронные изделия -- хлебобулочные изделия -- кондитерские товары -- крахмал -- сахар -- мед -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- молочные товары -- мясные товары -- плодоовощные консервы -- рыбные товары

Доп.точки доступа:
Кононенко, Иван Евлампиевич \авт., р.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65я7
   А51

    Алмазов, Александр Михайлович.
    Мясные и рыбные товары : учебное пособие для профессионально-технических училищ / А. М. Алмазов, Л. М. Гордеев. - Издание 3-е, дополненное и переработанное. - Москва : Экономика, 1968. - 246, [1] с. : ил. - 0.45 р.

ББК 65я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- КУЛИНАРНЫЕ ЖИРЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Доп.точки доступа:
Гордеев, Леонид Михайлович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65
   Г12

    Габриэльянц, Михаил Агаронович.
    Товароведение мясных и рыбных товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1733 "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" / М. А. Габриэльянц, А. П. Козлов. - Издание 2-е, переработанное. - Москва : Экономика, 1986. - 407, [1] с. - 1.30 р.

ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- рыбные товары -- мясные товары -- товароведение продовольственных товаров -- учебные издания для высших учебных заведений

Доп.точки доступа:
Козлов, Анатолий Петрович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.422.5
   Н63

    Николаева, Мария Андреевна.
    Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям 080301 - Коммерция (торговое дело) и 080111 - Маркетинг / М. А. Николаева, М. А. Положишникова. - Москва : ФОРУМ : Инфра-М, 2011. - 463 с. : ил ; 22 см. - (Высшее образование). - Библиография: с. 435-440. - Прил.: с. 441-461 . - Об авторах: 4 с. пер. - ISBN 978-5-8199-0370-4 (ФОРУМ). - ISBN 978-5-16-003409-6 (ИНФРА-М) (в пер.) : 448.38 р.

ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация товаров -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Подделка -- Анализ -- идентификационная деятельность -- зерномучные товары -- зерно -- мука -- плодоовощные товары -- плоды -- овощи -- вкусовые товары -- кондитерские товары -- пищевые жиры -- молочные товары -- яйцо -- мясные товары -- рыбные товары -- табачные изделия -- спички

Доп.точки доступа:
Положишникова, Марина Александровна
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65
   П18

    Парфентьева, Татьяна Рафаиловна.
    Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты : товароведение: учебник для профессионально-технических училищ / Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева. - Москва : Экономика, 1989. - 270, [1] с. : ил. - ISBN 5-282-00330-9 : 0.65 р.

ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- мясные товары -- рыбные товары -- овощи -- фрукты -- товароведение мясных товаров -- товароведение рыбных товаров -- товароведение плодоовощных товаров -- учебные издания для начального профессионального образования

Доп.точки доступа:
Стародубцева, Зинаида Алексеевна
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   65
   С79

    Степанов, Михаил Ефимович.
    Торговля молочными и гастрономическими товарами / М. Е. Степанов. - Москва : Экономика, 1973. - 83, [2] с. - (Библиотечка молодого продавца). - 0.17 р.

ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
торговля продовольствием -- молочные товары -- мясные товары -- ассортимент товаров -- условия хранения

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.

   65.422.5
   С74


    Справочник товароведа продовольственных товаров. В 2 т. Т. 2 / [коллектив авторов]. - Москва : Экономика, 1981. - 375, [4] с. : ил. - 2.20 р.

ББК 65.422.51я2
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ -- ТОРГОВЛЯ -- МЯСНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ТОВАРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- ЯЙЦА -- КОНДИТЕРСКИЕ ТОВАРЫ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- СПРАВОЧНИКИ

Экземпляры всего: 6
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82, Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.

   65
   С74


    Справочник товароведа продовольственных товаров : справочное издание. Т. 2 / [авторы: А. И. Бармаш и др.]. - Москва : Экономика, 1969. - 454, [1] с. : ил. - 2.13 р.

ББК 65
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товароведение продовольственных товаров -- мясные товары -- рыбные товары -- молочные товары -- пищевые жиры -- яйца -- кондитерские товары -- алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- справочники

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.

   65.422.5
   Т50


    Товароведение продовольственных товаров : учебник для студентов экономических специальностей кооперативных вузов / [редактор М. А. Кутепова]. - Москва : Экономика, 1989. - 286, [1] с. - ISBN 5-282-00180-2 : 0.95 р.

ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- молочные товары -- пищевые жиры -- мясные товары -- рыбные товары -- пищевые концентраты -- учебные издания для высших учебных заведений

Доп.точки доступа:
Кутепова, М. А. \ред.\
Экземпляры всего: 3
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.

   65.422.5
   Т50


    Товароведение продовольственных товаров : учебник для торгово-экономических и учетно-экономических факультетов торговых вузов / [авторский коллектив: Л. Р. Афанасьева и др.]. - Москва : Экономика, 1982. - 374, [1] с. - 1.10 р.

ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары -- микробиология пищевых продуктов -- товароведение продовольственных товаров -- зерномучные товары -- кондитерские товары -- молочные товары -- пищевые жиры -- мясные товары -- рыбные товары -- учебные издания для высших учебных заведений

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.

   31.3
   Я83

    Яспер, В.
    Консервирование мяса холодом / В. Яспер, Р. Плачек ; перевод с немецкого М. П. Аджян ; под редакцией В. М. Горбатова. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 117, [1] с. : ил. - 0.55 р.

ББК 31.3
Рубрики: Энергетика
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- МЯСНЫЕ ТОВАРЫ

Доп.точки доступа:
Плачек, Р.; Аджян, М. П. \пер.\; Горбатов, В. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.

   65.422
   К 63


    Коммерческое товароведение : учебник для студентов экономических вузов / В. И. Теплов [и др.] ; под общей редакцией В. И. Теплова. - Москва : Дашков и К, 2013 (Люберцы). - 695 с. : ил., табл. ; 21 см. - ISBN 978-5-394-01792-6 (в пер.) : 363.00 р.

ББК 65.422я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
БЕЗОПАСНОСТЬ ТОВАРА (РАБОТЫ, УСЛУГИ) -- БЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ -- ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ -- ЗЕРНОМУЧНЫЕ ТОВАРЫ -- ЗНАКИ СООТВЕТСТВИЯ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРАХ (РАБОТАХ, УСЛУГАХ) -- КЕРАМИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ -- КИНОТОВАРЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ МЕХАНИЗАЦИИ РАБОТ НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ -- МЕБЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ТОВАРЫ -- МУЗЫКАЛЬНЫЕ ТОВАРЫ -- МЯСО -- МЯСНЫЕ ТОВАРЫ -- ОБУВНЫЕ ТОВАРЫ -- ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ТОВАРЫ -- ПРАВОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ -- ПУШНО-МЕХОВЫЕ ТОВАРЫ -- РАДИОЭЛЕКТРОННЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБА -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБОЛОВНЫЕ ТОВАРЫ -- САДОВО-ОГОРОДНЫЙ ИНВЕНТАРЬ -- СПОРТИВНЫЕ ТОВАРЫ -- СТЕКЛЯННЫЕ ТОВАРЫ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ -- ТАРА -- ТЕКСТИЛЬНЫЕ ТОВАРЫ -- ТОВАРНЫЕ ЗНАКИ -- ТОВАРЫ БЫТОВОЙ ХИМИИ -- ТРИКОТАЖНЫЕ ТОВАРЫ -- УПАКОВКА -- ФОТОГРАФИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ -- ШВЕЙНЫЕ ТОВАРЫ -- ШТРИХОВОЕ КОДИРОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРОБЫТОВЫЕ ПРИБОРЫ -- ЮВЕЛИРНЫЕ ТОВАРЫ -- ЯЙЦА И ЯИЧНЫЕ ТОВАРЫ -- НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ТОВАРЫ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ
Аннотация: В учебнике обобщены и систематизированы сведения о порядке и правилах технического регулирования, оценки соответствия, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы, приведена краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств продовольственных и непродовольственных товаров, отражено различие понятий "идентификация", "фальсификация", "безвредность" и "безопасность" продуктов питания и товаров массового спроса. Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Теплов, Виталий Иванович; Панасенко, Владимир Алексеевич; Боряев, Виктор Евгеньевич; Белецкая, Н. М.
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.

   65.9(2)я7
   П18

    Парфентьева, Татьяна Рафаиловна.
    Мясные и рыбные товары : товароведение: учебник для профессионально-технических училищ / Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева. - Москва : Экономика, 1979. - 238, [1] с. : ил. - 0.55 р.

ББК 65.9(2)я7
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- МЯСО -- МЯСНЫЕ ТОВАРЫ -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- РЫБА -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- РЫБНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Доп.точки доступа:
Стародубцева, Зинаида Алексеевна
Свободных экз. нет
Прямая ссылка
Найти похожие

1-10 11-17

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)