Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (67)Краеведческие статьи (5)
Поисковый запрос: (<.>K=Химический состав<.>)
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 20
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-46 
1.
   65.422.5
   М-35


    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Товароведение пищевых продуктов : учебник для учреждений нач.проф.образования:Учебное пос.для учреждений сред.проф.образования / З. П. Матюхина. Р. Ф. Королькова ; Министерство образования Р.Ф., 2-е изд,стер. - Москва : Академия:ИРПО, 2000. - 272 с. : ил.:[8]л.ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0528-1. - ISBN 5-8222-0053-2 : 60.00 р.
ББК 65.422.51я722
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Алкогольные напитки -- Вкусовые продукты -- Дрожжи хлебопекарные -- Желирующие -- Жиры пищевые -- Кондитерские изделия -- Консервы -- Кофе -- Крахмал -- Крупы -- Молоко -- Молочные продукты -- Мука -- Мясные продукты -- Мясо -- Овощи -- Разрыхлители -- Рыба -- Рыбные продукты -- Сахар -- Соль поваренная -- Фрукты -- Хлеб -- Чай -- Ягоды -- Яйца -- Яйцепродукты -- Пищевые продукты -- Товароведение -- Химический состав -- Хранение


Доп.точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   65.422.5
   М-35


    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Товароведение пищевых продуктов : учебник для нач. проф. образования / З. П. Матюхина., Э. П. Королькова ; Министерство общего и профессионального образования Российской Федерации, Институт развития профессионального образования. - Москва : Академия : ИРПО, 1998. - 271, [1], [8] л. ил. с. : ил. - (Профессиональное образование .Федеральный комплект учебников.). - ISBN 5-8222-0001-X. - ISBN 5-7695-0243-6 : 35.00; 42.00 р.
ББК 65.422.51я722
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вкусовые продукты -- дрожжи хлебопекарные -- желирующие продукты -- жиры пищевые -- кондитерские изделия -- консервы -- кофе -- крахмал -- крупы -- молоко -- молочные продукты -- мука -- мясные продукты -- мясо -- овощи -- разрыхлители -- рыба -- рыбные продукты -- сахар -- соль поваренная -- фрукты -- хлеб -- чай -- ягоды -- яйцо и яичные товары -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Хранение -- Товароведение -- Химический состав


Доп.точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна \.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   52.8
   К 26


    Карпович, Вера Никифоровна.
    Фармакогнозия : учебник для фармацевтических уч-щ и отделений / В.Н.Карпович,Е.И.Беспалова. - 5-е изд.,испр.и доп. - Москва : Медицина, 1977. - 446 с. : ил. - (В пер.) : 1.63 р.
ББК 52.817я723
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
фармакогнозия -- Лекарственные растения -- Заготовки -- Применение в медицине -- Химический состав


Доп.точки доступа:
Беспалова, Евгения Ивановна
Экземпляры всего: 10
* (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (2), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: * (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (2), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   65.422.5
   Д 72


    Драмшева, Светлана Трофимовна.
    Теоретические основы товароведения продовольственных товаров : учебник для средних специальных учебных заведений / С.Т. Драмшева. - Москва : Дашков и К, 2004. - 185, [1] с. : ил. - ISBN 5-94798-459-8 : 39.13 р.
ББК 65.422.51я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
алкалоиды -- антиоксиданты -- ароматические вещества -- витаминоподобные вещества -- витамины -- гликозиды -- дубильные вещества -- жиры -- консервирование -- красящие вещества -- органические кислоты -- питание рациональное -- рациональное питание -- сертификация -- стандартизация -- техническое регулирование -- углеводы -- ферменты -- фитонциды -- хранение -- Продовольственные товары -- Качество -- Химический состав -- Товароведение

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   26.3
   А 95


    Ахметов, Марат Хайртдинович.
    Геохимия окружающей среды : учебное пособие / М. Х. Ахметов ; Федеральное агентство по образованию Российской Федерации, Новокузнецкий филиал-институт Кемеровского государственного университета. - Новокузнецк : НФИ КемГУ, 2006. - 93 с. - Библиогр.: с. 93 (14 назв.). - ISBN 5-8353-0435-8 : 10.00 р.
ББК 26.301я73 + 20.1я73
Рубрики: Геология
Кл.слова (ненормированные):
геохимия; биосфера; экология; эндогенные процессы; экзогенные процессы; атмосфера; геосфера; осадочные породы; метаморфизм геологический; техногенные процессы; ландшафт; техногенез -- Окружающая среда -- Земля, планета -- Земная кора -- Космос -- Химический состав -- Геология -- Биохимия -- Химические процессы

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   74.265.7
   В 15


    Валединская, Ольга Роальдовна.
    Экологическая химия щелочных металлов и магния / О. Р. Валединская. - Москва : Чистые пруды, 2007. - 30, [1] с. - (Библиотечка "Первого сентября". Серия "Химия" ; вып. 2 (14) / 2007). - ISBN 978-5-9667-0299-1 : 5.00 р.
ББК 74.265.7
Рубрики: Педагогика
Кл.слова (ненормированные):
магний; экологическая химия; щелочные металлы -- Химия -- Металлы -- 10 класс -- 8 класс -- 9 класс -- Методика преподавания в школе -- Химический состав

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   74.264.5
   Д 76


    Дружинин, Сергей Васильевич.
    Исследование воды и водоемов в условиях школы / С. В. Дружинин. - Москва : Чистые пруды, 2008. - 31 с. - (Библиотечка "Первого сентября". Серия "Биология" ; вып. 20). - Библиогр.: с. 30 (7 назв.). - Приложение: с. 25-29. - ISBN 978-5-9667-0418-6 : 10.00 р.
ББК 74.264.5
Рубрики: Педагогика
Кл.слова (ненормированные):
вода; водоемы пресные; исследовательская работа школьников; биохимический анализ химия воды; внеклассная работа -- Природоведение -- Вода -- Методика преподавания в начальной школе -- Химический состав

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   22.65
   В 65


    Войткевич, Георгий Витольдович.
    Происхождение и химическая эволюция Земли / Г. В. Войткевич ; АН СССР. - Москва : Наука, 1973. - 166, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Настоящее и будущее Земли и человечества). - 0.62 р.
ББК 22.6
Рубрики: Астрономия
Кл.слова (ненормированные):
химическая эволюция Земли; метеориты; планеты -- Земля, планета -- Земля, планета -- Происхождение -- Химический состав

Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   36.99
   Л 15


    Ладодо, Калерия Сергеевна.
    Продукты и блюда в детском питании / К. С. Ладодо, Л. В. Дружинина . - Москва : Росагропромиздат, 1991. - 190, [3] с. : ил. - Библиогр.: с. 190. - Приложение: с.166-189. - ISBN 5-260-00656-9 : 16.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЛЕЧЕБНОЕ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАЦИОН ПИТАНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ -- ОРГАНИЗАЦИЯ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Дружинина, Лидия Васильевна
Экземпляры всего: 3
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   34.2
   М 74


    Моисеенко, Владимир Павлович.
    Материалы и их поведение при сварке : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 651400 "Машиностроительные технологии и оборудование" по специальности 150202 "Оборудование и технология сварочного производства" / В. П. Моисеенко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2009. - 300, [1] с. : ил ; 21 см. - (Высшее образование). - Библиография: с. 297-298 (19 назв.). - ISBN 978-5-222-14967-6 (в пер.) : 147.04 р.
ББК 34.2я73 + 34.64я73
Рубрики: Металлы
   Конструкционные материалы

   Сварка

Кл.слова (ненормированные):
алюминий -- коррозия -- магний -- материаловедение -- медь -- никель -- свариваемость -- сварные соединения -- сплавы -- стали -- титан -- цветные металлы -- чугуны -- Металлы -- Конструкционные материалы -- Сварка -- Химический состав -- Физико-химические свойства

Экземпляры всего: 14
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.
   28.0
   Ф 75


    Фолсом, Клэр Э.
    Происхождение жизни : Маленький теплый водоем / К. Фолсом ; перевод с английского Д. Б. Кирпотина ; под редакцией Г. А. Деборина. - Москва : Мир, 1982. - 157, [1] с. : ил. - 0.55 р.
ББК 28.0
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
естественный отбор -- жизнь -- макромолекулы -- молекулы -- оболочка Земли -- определение жизни -- происхождение жизни -- Эволюция (биол.) -- атмосфера Земли -- возраст звезд -- Вселенная -- генетика -- генетический аппарат -- звезды -- клетка (биол.) -- планетные системы -- планеты -- протобионты -- протоклетка -- спектроскопия звезд -- химическая эволюция Земли -- химический состав


Доп.точки доступа:
Кирпотин, Д. Б. \водчик, пер.\; Деборин, Г. А. \ктор, ред.\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.
   28.08
   В 35


    Вернадский, Владимир Иванович (1863-1945).
    Живое вещество / В. И. Вернадский. - Москва : Наука, 1978. - 357, [1] с. : портр. - 3.00 р.
ББК 28.08
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
биосфера -- живая материя -- живое -- живое вещество -- происхождение жизни -- химический состав -- химический состав организмов -- человечество

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.
   65.422.5
   М 35


    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Товароведение пищевых продуктов : учебник для учреждений начального профессионального образования : учебное пособие для учреждений среднего профессионального образования / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова . - 4-е издание, стереотипное. - Москва : Академия, 2006. - 271, [1], [8] л. цв. ил. с. : ил. - (Профессиональное образование) (Федеральный комплект учебников). - Библиография: с. 269. - ISBN 5-7695-3142-8 : 50.00 р.
ББК 65.422.51я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вкусовые продукты -- консервирование -- пищевые жиры -- пищевые продукты -- стандартизация продукции -- ферменты -- Пищевые продукты -- Товароведение -- Химический состав -- Хранение


Доп.точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна \р, авт.\
Экземпляры всего: 1
Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.
   36
   Х 46


   
    Химический состав пищевых продуктов : справочник. Кн. 1. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энгетической ценности пищевых продуктов / под редакцией И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 223, [1] с. - 1.10 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Химический состав


Доп.точки доступа:
Скурихин, И. М. \ред., ктор.\; Волгарев, М. Н. \ред., ктор.\
Экземпляры всего: 2
информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.
   36
   Х 46


   
    Химический состав пищевых продуктов : справочник. Кн. 2. Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро-и микроэлементов, органических кислот и углеводов / под редакцией И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 358, [1] с. - 1.80 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Химический состав


Доп.точки доступа:
Скурихин, И. М. \ред., ктор.\; Волгарев, М. Н. \ред., ктор.\
Экземпляры всего: 2
информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.
   36
   Х 46


   
    Химический состав пищевых продуктов : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий / под редакцией И. М. Скурихина, В. А. Шатерникова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 326, [1] с. - 1.60 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные изделия -- Пищевые продукты -- Химический состав


Доп.точки доступа:
Скурихин, И. М. \ред., ктор.\; Шатерников, В. А. \ред., ктор.\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.
   36
   Х 46


   
    Химический состав пищевых продуктов : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов / под редакцией А. А. Покровского. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 226, [2] с. - Предм. указ.: с. 218-227. - 1.00 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Химический состав


Доп.точки доступа:
Покровский, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 5
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

18.
   36
   Г 37


    Герасимова, Ирина Васильевна.
    Сырье и материалы кондитерского производства : учебник для профессионально-технических училищ / И. В. Герасимова. - Издание 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 207, [1] с. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5-10-002283-3 : 0.35 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кондитерское производство -- Кондитерские изделия -- Сырье -- Производство -- Химический состав

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

19.
   51.2
   С32


    Сергеева, Галина.
    Энциклопедия целебных свойств различных продуктов питания : энциклопедия / Галина Сергеева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 318 с. : ил ; 26x20 см. - (Живая линия). - ISBN 978-5-222-19219-1 : 445.20 р.
ББК 51.23 + 53.59
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- Энциклопедии -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Овощные культуры -- Болезни -- Лечебные свойства -- Химический состав -- Применение в лечении -- Лечение и профилактика -- продукты пчеловодства -- грибы -- бальзамы -- ароматерапия -- орехоплодные культуры -- злаковые культуры -- пряности -- соки -- ароматические травы -- лечение соками -- плодово-ягодные культуры

Экземпляры всего: 14
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

20.
   65.422.5
   Д40


    Джафаров, Абдула Фаталиевич.
    Товароведение плодов и овощей / А. Ф. Джафаров. - Издание 3-е, переработанное. - Москва : Экономика, 1985. - 279 с. : ил. - 1.00 р.
ББК 65.422.51
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- овощи -- плоды -- грибы -- химический состав -- классификация -- ассортимент -- хранение

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-46 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)