Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Статьи (106)

Краеведческие статьи (47)

Списанные книги (2)

Поисковый запрос: (<.>K=НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 82
Показаны документы с 1 по 20

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

   26.89 (5Лив)
   В 71

    Вольнов, Леонид Леонидович.
    У врат Востока : Очерки о Ливане / Л. Л. Вольнов. - Москва : Мысль, 1982. - 110 с. : карты, фото.цв. ; 19 см. - 1.20 р.

ББК 26.89
Рубрики: География
Ливан, страна
Бейрут
Кл.слова (ненормированные):
ДРЕВНИЕ ГОСУДАРСТВА -- ДРЕВНИЕ НАРОДЫ -- ФИНИКИЙЦЫ -- КУЛЬТУРА -- ТРАДИЦИИ -- ДРЕВНИЕ ГОРОДА -- ХРАМЫ -- РЕЛИГИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ПОРТЫ -- ГРАДОСТРОЕНИЕ -- ГРАЖДАНСКИЕ ВОЙНЫ -- ВОЕННЫЕ КОНФЛИКТЫ -- ИЗРАИЛЬСКАЯ АГРЕССИЯ -- ОБЫЧАИ -- НАРОДОНАСЕЛЕНИЕ
Аннотация: Об облике Ливана 80-х годов - о его природе, обычаях и образе жизни населения, о многовековой истории страны, о мужественной борьбе ливанского народа за свободу и независимость.

Экземпляры всего: 6
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65, Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-45-37, Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   26.89(5Инд)
   И 60


    Индия: махараджа с четвертью / ред. И. В. Данилов. - Москва : Панорама, 2006. - 128 с. : цв.ил., карты. - (Всемирный следопыт. № 24). - 29.58 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Смирнова, Е. Розовый слон / Е. Смирнова
Смирнова, Е. Три индийских ночи / Е. Смирнова
Яковлев, Е. Махараджа с четвертью / Е. Яковлев
Андреев, П. Храм святой крысы / П. Андреев
Шипилов, Н. Ганди: большая душа / Н. Шипилов
Яковлева, Г. Тайны капитана / Г. Яковлева
Кл.слова: морские пираты, ваххабиты, индуизм
Арбатова, Мария Ивановна. Дегустирую Индию / М. Арбатова
Арбатова, Мария Ивановна. Мир может быть другим / М. Арбатова
Пелле, Л. Театр без слов / Л. Пелле
Обух, Г. Божий промысел / Г. Обух
Кл.слова: монахи, садху

ББК 26.89 (5Инд)
Рубрики: География--Азия--Индия
   Индия
    Азия
    Джайпур, город
    Раджастхан, штат Индии
Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- Конопля -- Хава - Махал -- дворцы -- Дворец ветров -- Архитектура -- Праздники -- Культура -- Обычаи -- Боги -- Памятники -- Аборигены -- Религия -- Национальная кухня -- Костюмы -- Мода -- Танцы -- Театр -- Экономика
Аннотация: Путешествие по Индии - это одновременно и приключение, и путешествие в сказку. Авторы приглашают читателей посетить эту чудесную страну, чтобы воочию убедиться в безграничности ее богатств и чудес.

Доп.точки доступа:
Данилов, И. В. \ред.\; Ганди, Мохандас Карамчанд (Лидер национально - освободительного движения Индии ; 1869-1948) \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   26.89(4Кип)
   К 42


    Кипр : Путеводитель / ред. Данилов И. В. - Москва : Панорама ТВ, 2006. - 128 с. : цв.ил., карты. - (Всемирный следопыт ; вып. №15). - 29.54 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Асланьян, Э. Путешествие во времени / Э. Асланьян
Кл.слова: турецкие бани, античность, боги, фестивали
Гуревич, Михаил. Праздник Диониса / М. Гуревич
Кл.слова: виноделие
Болотников, Сергей. Остров в приданое / С. Болотников
Кл.слова: легенды, крестовые походы, крестоносцы
Домогацкая, Вероника. Королевская сделка / В. Домогацкая
Кл.слова: католицизм, дворцовые перевороты
Романов, Святослав. / С. Романов [и др.]
Другие авторы: , , Запретная археология
Христофору, Елена. Обитель парящего креста / Е. Христофору
Кл.слова: Ставровунский монастырь, обряды
Новик, Александр. О женщинах и не только / А. Новик
Кл.слова: отдых, транспорт
Синельников, Сергей. Афелия - не нимфа / С. Синельников, Т. Соломоник
Кл.слова: национальная кухня
Павлова, Елена. Не хотите ли птичьего молока? / Е. Павлова
Кл.слова: фламинго, природа
Штерн, Екатерина. Волшебный лес для взрослых / Е. Штерн
Кл.слова: аквапарки, аттракционы
Смирнов, Михаил. Шумахер уходит от погони / М. Смирнов
Кл.слова: ослы, сельское хозяйство, фермы
Пелле, Лариса. Долгая дорога в Илью / Л. Пелле

ББК 26.89(4Кип)
Рубрики: География
   Лимасол
    Кипр
    Соляное озеро
    Мозамбик
Кл.слова (ненормированные):
Музеи -- Храм Афродиты -- Марониты -- Вулканы -- Секты -- Монастыри -- Оливковое масло -- Харупомело

Доп.точки доступа:
Данилов И. В. \ред.\; Запретная; Ричард, Львиное сердце (английский король ; 1157-1199) \о нем\; Корнаро, Катарина (королева Кипра ; 1454-1510) \о ней\
Экземпляры всего: 1
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   26.89(5Фил)
   П 27

    Перевощиков, Константин Алексеевич.
    Остров семитысячный / К. А. Перевощиков. - Москва : Детская литература, 1964. - 126 с. : ил., фото. - 0.31 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

От автора
Жемчужина восточных морей
Кл.слова: мореплаватели
Пасмурные зори
Кл.слова: освободительная борьба, войны, колонизация
Сквозь туман лжи
Кл.слова: политические партии, периодические издания
Мариндуке - живая сказка
Кл.слова: рыболовство
Радости труженика
Кл.слова: школы, петушиные бои
Утекающие богатства
Кл.слова: леса, полезные ископаемые
Нужды, заботы, чаяния
Кл.слова: экономика, население
Страна молодая

ББК 26.89(5Фил)
Рубрики: География--Азия--Филиппины
   Азия
    Филиппины
    Испания
    Манил
    Багио
    Мариндуке
Кл.слова (ненормированные):
Природа -- Легенды -- Праздники -- Быт -- Национальная кухня -- Мусульмане -- Золотодобыча -- Крестьяне -- Сельское хозяйство -- Внешняя политика -- Образование -- Освободительная борьба
Аннотация: Филиппины - прекрасный край. На бескрайней бирюзе океана рассыпаны крупные изумруды островов, а на них - вечнозеленые джунгли, плантации бананов, кокосовых и иных ценных растений и плодов. О богатстве края, о щедрой природе и труде людей, о легендах и обычаях, о горькой действительности и радужных надеждах филиппинцев рассказывает эта книга.

Доп.точки доступа:
Черненко, К. А. \ред.\; Магеллан, Фернан (мореплаватель ; 1480-1521) \о нем\; Рисаль, Хосе (филипинский просветитель ; 1861-1896) \о нем\; Агинальдо, Эмилио (руководитель филиппинских помещичьих кругов ; 1869-1964) \о нем\
Экземпляры всего: 1
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   П 36

    Питенев, Иван Викторович.
    Кухня охотника и рыбака / И. В. Питенев. - Новосибирск : Новосибирское книжное издательство, 1991. - 159, [1] с. : ил. ; 14 см. - Библиогр. : с. 159. - ISBN 5-7620-0292-6 : 1.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- РЫБАЛКА -- РЫБА -- ДИЧЬ
Аннотация: В книге даны советы по сохранению и обработке дичи и рыбы, приведены различные способы их приготовления.

Экземпляры всего: 20
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (6), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (3), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (3), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (2), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (6), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (3), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (3), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (2), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Л 59

    Линде, Гюнтер.
    Кругосветное путешествие по кухням разных народов : пер. с нем. / Линде Гюнтер,Кноблох Хайнц. - Москва : Калита, 1994. - 319 с. : ил. - 3500.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- Национальная кухня -- Рецептура -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Кноблох, Хайнц
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   К 95


    Кухня народов мира . - Харьков : Прапор, 1993. - 461 с. : ил. - 7700.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Национальная кухня -- Кулинария -- Рецептура -- Рецептура

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   С56


    Современная киргизская кухня : сборник рецептур. - Фрунзе : Гл. ред. Кирг. сов. энциклопедии, 1991. - 223 с. - ISBN 5-89750-022-3 : 258.00; 8.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КИРГИЗСКАЯ КУХНЯ -- РЕЦЕПТУРА

Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Б24

    Барановский, В. А.
    Официант-бармен : Учебное пособие для учащихся колледжей и ПТУ / Барановский В.А. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 318 с. - ISBN 5-222-01021-x : 47.00 р.

ББК 36.99я722
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
БУФЕТЫ -- ПРИЕМЫ -- БАНКЕТЫ -- ТУРИСТЫ ИНОСТРАННЫЕ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- БАРЫ -- МОЕЧНЫЕ -- МЕНЮ -- ПОСУДА СТОЛОВАЯ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- ОФИЦИАНТЫ -- БАРМЕНЫ -- ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- РЕСТОРАНЫ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ПРОФЕССИИ -- ОХРАНА ТРУДА -- ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РЕКЛАМА -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОСЕТИТЕЛЕЙ

Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   36.99
   Т 30

    Теймс, Ричард.
    Пища : застолье, повара и рецепты = Food : Feasts, Cooks & Kitchens / автор текста Ричард Теймс ; перевод с английского С. Петухова ; автор серии Дэвид Салариа. - Москва : РОСМЭН, 1994. - 52, [2] с. : ил. - (Штрихи времени). - Библиогр.: с. 54. - Авт. на пер. не указ. - ISBN 5-7519-0009-X (в пер.) : 45.00; 9000.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Доп.точки доступа:
Салариа, Дэвид \авт. серии.\; Петухов, С. \пер.\
Экземпляры всего: 12
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Горняк, ул. Кубинская 19 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Горняк, ул. Кубинская 19 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.

   63.5
   О-75


    Особенности русского застолья : [сборник] / [сост.: О. Торпакова]. - Москва : Гранд:Фаир, 1997. - 268 с. - ISBN 5-88641-019-8 : 6.00 р.

ББК 63.5(2) + 36.873
Рубрики: Этнология
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вино -- живые картины,игра -- заговоры -- застолье -- игры -- именины -- история -- квас -- коктейли -- кулинария -- масленица -- мед -- монополия,игра -- напитки -- национальная кухня -- новоселье -- НОВЫЙ ГОД, ПРАЗДНИК -- пасхальные яйца -- пиво -- поминки -- поэзия -- праздники -- Рождество -- Россия -- свадебные даты -- свадьба -- святки -- стихи -- столовая посуда -- тосты -- тосты

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.

   63.3(2)+Д63.5
   К68

    Короткова, Марина Владимировна.
    Путешествие в историю русского быта : книга для чтения в общеобразовательных учреждениях / М. В. Короткова. - Москва : Русское слово, 1998. - 253, [2] с. : ил. - ISBN 5-7233-0234-5 : 54.40 р.

ББК 63.3(2)-7я72 + 63.3(2)4 + Д63.5
Рубрики: История
Кл.слова (ненормированные):
БАЛЫ -- БЫТ -- ГОРОД -- ГОРОЖАНЕ -- ДВОРЯНЕ -- ДУЭЛИ -- ИСТОРИЯ ОДЕЖДЫ -- КАРТОЧНЫЕ ИГРЫ -- КРЕСТЬЯНЕ -- МАСКАРАДЫ -- МОДА -- МОНАСТЫРИ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- ОДЕЖДА -- ПРАВОСЛАВИЕ -- ПРАЗДНИКИ ПРАВОСЛАВНЫЕ -- РЕЛИГИЯ -- СОСЛОВИЯ -- ТЕАТР -- УСАДЬБА -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- ЭТНОГРАФИЯ

Экземпляры всего: 26
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (2), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (3), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (2), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (3), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.

   36.99
   К 78

    Крамм, Дагмар.
    Шведский стол : роскошно, изысканно, легко и просто / Дагмар фон Крамм. - Москва : ВНЕШСИГМА, 1998. - 120 с. : цв. ил. ; 26 см. - Предм. указ.: с. 117-118. - ISBN 5-86290-264-3 (в пер.) : 69.00 р.

ББК 36.996 + 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЕГЕТАРИАНСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ШВЕДСКАЯ КУХНЯ -- ШВЕДСКИЙ СТОЛ

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.

   75.812.6
   П 68


    Прага : путеводитель. - Москва : Промторг компания, 2000. - 60 с. : ил. - (Polyglott). - 10.00 р.

ББК 75.812.6 + 26.89(4Че)
Рубрики: География
Чехия
Прага, город
Кл.слова (ненормированные):
ЧЕШСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ПУТЕВОДИТЕЛИ

Экземпляры всего: 2
информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.

   87.7
   Л 91

    Льюис, Ричард Д..
    Деловые культуры в международном бизнесе : От столкновения к взаимопониманию / Р. Д. Льюис ; пер. с англ. Т. А. Нестика ; вступ. ст. П. Н. Шихирев ; Академия нар. хоз-ва при Прав-ве РФ. - Москва : Дело, 1999. - 439 с. - Об авт.: с. 1. - ISBN 5-7749-0103-3. - ISBN 1-85788-086-2 : 150.00 р.

ББК 87.717.7 + 88.57
Рубрики: Этика
Кл.слова (ненормированные):
СОЦИАЛЬНОЕ ОБЩЕНИЕ -- ПСИХОЛОГИЯ ОБЩЕНИЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ -- КУЛЬТУРА ДЕЛОВАЯ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- БИЗНЕС МЕЖДУНАРОДНЫЙ -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- ПЕРЕГОВОРЫ -- ОБЫЧАИ -- СТРАНЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- США -- ВЕЛИКОБРИТАНИЯ -- АВСТРАЛИЯ -- НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ -- ФИНЛЯНДИЯ -- ФРАНЦИЯ -- ФРГ -- ИТАЛИЯ -- ПОРТУГАЛИЯ -- РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ -- ИСПАНИЯ -- ШВЕЦИЯ -- ЯПОНИЯ -- КИТАЙ -- ИНДИЯ -- АРАБСКИЕ СТРАНЫ

Доп.точки доступа:
Шихирев, П. Н. \авт. предисл.\; Нестик, Т. А. \пер.\; Академия народного хозяйства при Правительстве Российской Федерации
Экземпляры всего: 3
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.

   36.99
   К 47


    Классическая итальянская кухня : Национальные рецепты для повседневного и праздничного стола / пер. с англ. У. Сапциной ; предисл. В. Харрис. - Москва : Крон-Пресс, 1998. - 60 с. : ил. - ISBN 5-232-00749-1 : 27.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
итальянская кухня -- кулинария -- национальная кухня -- рецепты кулинарные

Доп.точки доступа:
Сапцина, Ульяна Валерьевна \пер.\; Харрис, Валентина \исл.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.

   36.99
   К 47


    Классическая французская кухня : Изысканные блюда из разных областей Франции / пер. с англ. М. Луппо ; предисл. М.- П. Муан. - Москва : Крон-Пресс, 1998. - 60 с. : ил. - ISBN 5-232-00744-0 : 27.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- национальная кухня -- рецепты кулинарные -- французская кухня

Доп.точки доступа:
Луппо, М. \.\; Муан, Мари-Пьер \исл.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

18.

   36.99
   К 66


    Корейские салаты и закуски : [176 рецептов] / авт.-сост.И.Платонова. - Санкт-Петербург : Респекс, 2000. - 144 с. - ISBN 5-7345-0209-X : 10.50 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Национальная кухня -- Корейская кухня -- Рецептура -- Закуски -- Салаты

Доп.точки доступа:
Платонова, И. \-сост.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

19.

   36.99
   Б-24

    Барановский, В. А.
    Официант-бармен : Учебное пособие для учащихся учеб.завед. нач.проф.образ. / Барановский В.А.,Л.В.Кулькова, 2-е изд.,перераб.и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 347 с. - (Учебники ХХI века). - Авт.на пер.не указаны. - ISBN 5-222-01021-x : 41.76 р.

ББК 36.99я722
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Сервировка стола -- Посуда столовая -- Меню (кулинар.) -- Банкеты -- Приемы -- Торговые помещения, виды -- Моечные -- Бары -- Национальная кухня -- Буфеты (предпр.обществ.питания) -- Туристы иностранные, обслуживание -- Рестораны -- Предприятия общественного питания -- Торговые помещения -- Бармены -- Предприятия общественного питания -- Официанты -- Профессиональные качества -- Типы -- Классификация -- Технологический процесс -- Охрана труда -- Реклама -- Пожарная безопасность

Доп.точки доступа:
Кулькова, Л.В. \.\
Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

20.

   36.99
   Э 90


    Этикет, сервировка, украшение праздничного стола / составитель:Светлова Е. - Москва : Гамма-Пресс 2000:Лада, 2002. - 399, [8]л.ил. с. - ISBN 5-9223-0096-2. - ISBN 5-86887-092-1 : 115.00 р.

ББК 36.99 + 36.99 + 87.717.7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- банкеты -- белье столовое -- гостеприимство -- день рождения (праздник) -- детские праздники -- коктейли -- кофейный стол -- масленица -- меню -- напитки -- национальная кухня -- Новогодний стол -- пасхальны стол -- пасхальные блюда -- пикники -- посуда столовая -- праздники -- праздничные блюда -- праздничный стол -- рождественский стол -- свадебные обряды -- стол-буфет -- фуршет -- чайный стол -- Этикет -- Сервировка стола -- Кулинария -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Светлова, Е. \.\
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)