Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=36/П 80-792148<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   П 80


   
    Производственно-технический контроль и методы оценки качества, мясо -и птицепродуктов : справочник / А. Г. Волкова [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 247, [1] с. ; 21 см. - (Техника и технология в мясной промышленности). - (В пер.) : 1.19 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСОПРОДУКТЫ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Волкова, Александра Георгиевна; Подлегаев, Михаил Архипович; Русаков, Владимир Николаевич; Солнцева, Гертруда Леонтьевна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)