Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=36/И 46-134871<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   И 46

    Ильинский, Николай Анатольевич.
    Производство сухарных изделий / Н. А. Ильинский, Т. Н. Ильинская. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 206, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Качество. Ассортимент). - Библиогр.: с. 204-207 . - 0.60 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- СУХАРИ -- СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- РЕЖИМЫ ВЫПЕЧКИ -- СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ -- КРИТЕРИИ КАЧЕСТВА


Доп.точки доступа:
Ильинская, Татьяна Николаевна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)