Электронный каталог. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36.996
   П 32

    Пигулевская, Ирина Станиславовна.
    Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы / И. С. Пигулевская ; ред. И. С. Вечерская; худож. А. Степанова. - Москва : Центрполиграф, 2012. - 317 с. - ISBN 978-5-227-03303-1 : 122.00 р.

Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Введение
Основы питания детей до года
Питание детей дошкольного возраста
Питание детей школьного возраста
Питание детей с различными видами пищевой аллергии

ББК 36.996
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- детское кормление -- дошкольники, питание -- школьники, питание -- молочные продукты -- супы -- вторые блюда -- рыбные блюда -- творожные блюда -- сырные блюда -- мучные блюда -- пищевая аллергия -- диеты -- десерты -- напитки
Аннотация: С помощью книги вам не составит труда вкусно и безопасно накормить ребенка с непереносимостью каких-либо продуктов.

Доп.точки доступа:
Вечерская, И. С. \ред.\; Степанова, А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Р 89


    Русская кулинария / сост. Е. Перлова. - Ульяновск : Дом печати : Стрежень, 1997. - 128 с. : цв.ил. - ISBN 5-900153-61-4 : 115.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- закуски -- борщи -- овощные блюда -- крупяные блюда -- блюда из птицы -- блюда из мяса -- рыбные блюда -- мучные блюда -- десерты -- маринады

Доп.точки доступа:
Перлова, Е. \сост.\
Свободных экз. нет
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   К 56

    Ковалев, Николай Иванович.
    Кулинария для всех : подарок молодой хозяйке / Н. И. Ковалев, В. В. Усов. - Москва : Профиздат, 1992. - 248, [1] с. ; 21 см. - На обл. авт. не указаны. - ISBN 5-255-00278-X : 48.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- СУПЫ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- НАПИТКИ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- КАШИ
Аннотация: В предлагаемой книге рассказывается об экономике домашнего хозяйства, способах хранения продуктов, приготовления из них блюд, заготовках впрок и многих других вещах, которые помогут молодоженам создать настоящий семейный очаг.

Доп.точки доступа:
Усов, Владимир Васильевич
Экземпляры всего: 9
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65, Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-45-37, Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Наша библиотека, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23, Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (2), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   М 91


    Мусульманская кухня / составитель И. Родионова. - Москва : Эксмо, 2011. - 319, [4] л. цв. ил. с. : ил ; 24 см. - (Лакомка). - На переплете: Домашние технологии; Точные пропорции; Секреты приготовления; Лучшие рецепты, проверенные временем. - ISBN 978-5-699-43347-6 : 119.90 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из овощей -- восточные сладости -- выпечка -- десерты -- исламская кухня -- крупяные блюда -- кулинарные традиции -- мусульманская кухня -- мусульманские страны -- мучные блюда -- мясные блюда -- напитки -- национальная кулинария -- овощные блюда -- первые блюда -- пищевые запреты -- праздничная кулинария -- супы -- холодные блюда -- Кухня народов Средней Азии -- КУЛИНАРИЯ -- Рецептура

Доп.точки доступа:
Родионова, Ирина Александровна \авитель, сост.\
Экземпляры всего: 12
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63, Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   К 25

    Гундель, Карой.
    Венгерская кухня / Карой Гундель. - Будапешт : Корвина, 1959. - 116 с. : ил. ; 20 см. - (В пер.) : 5.50; 1.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Автор приводит оригинальные рецепты национальных венгерских блюд.

Экземпляры всего: 2
Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52
Свободны: Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   С 56


    Современная молочная кухня / [М. Теплы [и др.]; пер. с чеш. И. В. Холодовой. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 239, [1] с. : ил. ; 20 см. - Предм. указ. к рецептам: с. 218-224. - Авт. указаны на обороте тит. л. - 1.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ -- СУПЫ МОЛОЧНЫЕ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- АНГЛИЙСКАЯ КУХНЯ -- ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА -- СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА

Доп.точки доступа:
Теплы, Милош; Плавцова, Ружена; Румлова, Вера; Винш, Ярослав; Холодова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 2
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   Т 50

    Тойбнер, Христиан.
    Готовим с удовольствием / эту книгу традиционных и интернациональных рецептов и блюд с использованием новейших технологий в области кулинарии для вас составили Христиан Тойбнер и Аннет Вольтер ; фотографии Христиана Тойбнера ; [перевод с немецкого В. Милько]. - Москва : Лик пресс, 1998. - 238, [1] с. : цв.ил. ; 29x21 см. - (Золотая серия). - Предм. указ.: с. 238. - Об авторах: с. 239. - ISBN 5-7839-0008-7 (в пер.) : 150.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- СУПЫ -- САЛАТЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Рецепты и блюда, представленные здесь, приготовлены с учетом пожеланий и советов читателей. При приготовлении использованы новейшие технологии в области кулинарии. Сохранен основной принцип издания. Каждый рецепт снабжен цветной фотографией. Вы можете посмотреть как выглядит то или иное блюдо, будь то суп или закуска, салат или овощи, рыба, мясо, птица или дичь. Запеканки, жаркое, мучные блюда по старинным рецептам, десерты и фрукты, мороженое и кремы представлены в сотнях рецептов. Для каждого рецепта приведена энергетическая ценность в джоулях и калориях.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Вольтер, Аннет
Экземпляры всего: 1
На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Свободны: На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   К 53


    Книга о вкусной и здоровой пище : одобрена институтом питания академии медицинских наук СССР / под ред. А. И. Опарина. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 447, [1] с. : ил., фот.цв. - 2.63 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ -- ЗАКУСКИ -- БУЛЬОНЫ -- СУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- ДОМАШНЯЯ ПТИЦА -- ДИЧЬ -- ОВОЩИ -- ГРИБЫ -- МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА -- ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Опарин, А. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.99
   П 68


    Праздничные блюда / [автор-составитель О. С. Нониева]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - 303 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - Библиогр.: с. 289. - ISBN 5-17-024110-0 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-473-2 (Сталкер) : 75.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ
Аннотация: Как порадовать себя, домашних и гостей, как сделать свой стол непохожим на другие? На эти и многие другие вопросы найдутся ответы в этой книге. Оригинальные первые блюда, десерты, изысканные салаты помогут вам создать неповторимую атмосферу праздника.

Доп.точки доступа:
Нониева, Ольга Суреновна \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.

   36.99
   Б 71


    Блюда европейской кухни / [автор-составитель Л. Н. Анисимова]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - 319 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-024405-3 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-475-9 (Сталкер) : 75.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ -- ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- АНГЛИЙСКАЯ КУХНЯ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- ПТИЦА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ
Аннотация: Наряду с традиционными в книге представлены и некоторые оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - изысканной французской кухни, обильной немецкой, рациональной английской и пикантной итальянской.

Доп.точки доступа:
Анисимова, Любовь Николаевна \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.

   36.99
   К 66


    Корейская кухня / [автор-составитель Юлия Ли]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2003. - 287 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-020140-0 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-276-4 (Сталкер) : 75.00 р.

ББК 36.997(0)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- СПЕЦИИ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- ГАРНИРЫ -- СОЛЕНЬЯ -- МАРИНАДЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- КОРЕЙСКАЯ ЛАПША -- КУКСУ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- СОЕВЫЕ БЛЮДА -- БОБОВЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Издание содержит: о специях, маннэги и кунжутном масле; салаты; блюда из рыбы; закуски и гарниры; соленья и маринады из свеклы и моркови; салаты из зелени и дикорастущих растений; первые блюда; мучные блюда.

Доп.точки доступа:
Ли, Юлия \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.

   36.99
   Б 71


    Блюда к пиву и из пива / [автор-составитель Жукова В. Н.]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2005. - 319 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-029276-7 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-782-0 (Сталкер). - ISBN 985-13-3406-5 (Харвест) : 50.00 р.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- БЛЮДА ИЗ ПИВА -- ПИВО -- ЗАКУСКА К ПИВУ -- РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ -- БУТЕРБРОДЫ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ -- СЫРНЫЕ ЗАКУСКИ -- НАПИТКИ
Аннотация: В этой книге любознательные «пиволюбы» смогут найти информацию об истории пива, его сортах и культуре употребления этого чудесного напитка, а также о разнообразных закусках к нему. Вы узнаете о блюдах, которые воплощают в себе идеальное, с точки зрения настоящего ценителя пива, сочетание: они не только могут быть использованы в качестве закуски к пиву, но и готовятся с его применением!

Доп.точки доступа:
Жукова, Валентина Николаевна \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.

   36.99
   Ч-34


    Чебуреки. Блины. Вареники / [автор-составитель Жукова Ирина Николаевна]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - 287 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-022923-2 (АСТ) (в пер.) : 75.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ЧЕБУРЕКИ -- БЛИНЫ -- ВАРЕНИКИ -- СПЕЦИИ -- БЕЛЯШИ -- НАЧИНКИ -- ПИРОЖКИ -- ПЕЛЬМЕНИ -- ГАЛУШКИ -- КЛЕЦКИ
Аннотация: В книге предложены рецепты разнообразных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Для широкого круга читателей.

Доп.точки доступа:
Жукова, Ирина Николаевна \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.

   36.99
   С 16


    Салаты и блюда из овощей / [автор-составитель Остренко Ольга Викторовна]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2005. - 287 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-031370-5 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-867-3 (Сталкер). - ISBN 985-13-4958-5 (Харвест) : 50.00 р.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- САЛАТЫ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- НАПИТКИ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- СУПЫ -- ЗАПЕКАНКИ -- ЗАКУСКИ
Аннотация: Предложен обширный ассортимент рецептов приготовления великолепных блюд из культурных и дикорастущих растений.

Доп.точки доступа:
Остренко, Ольга Викторовна \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.

   36.99
   М 59


    Микроволновая печь / [составители] : О. Л. Змушко, Т. П. Фирсова. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - 396 с. : ил ; 21. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-005335-5 (АСТ). - ISBN 966-596-066-0 (Сталкер) : 75.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ -- МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- БУТЕРБРОДЫ -- СУПЫ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ
Аннотация: Если у вас нет МВП (ее величества микроволновой печи), это не значит, что вам не нужна эта книга. Потому что, узнав, какое количество питательных и потрясающе вкусных блюд можно приготовить за считанные минуты, вы обязательно постараетесь приобрести это маленькое чудо. А если вы уже стали его счастливым обладателем, не теряйте время.

Доп.точки доступа:
Змушко, Олег Леонидович \сост.\; Фирсова, Татьяна Павловна \сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.

   36.99
   В 78


    Восточная кухня / [автор-составитель Тележникова Т. Н.]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - 319 с. : ил. ; 21 см. - (Серия "Вкусная книга"). - ISBN 5-17-024406-1 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-497-X (Сталкер) : 75.00 р.

ББК 36.997(0)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КИТАЙСКАЯ КУХНЯ -- СУПЫ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ЯПОНСКАЯ КУХНЯ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- НАПИТКИ -- КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ -- ЗАКУСКИ -- ПРИПРАВЫ -- ТАЙСКАЯ КУХНЯ -- ДЕСЕРТЫ -- АРАБСКАЯ КУХНЯ
Аннотация: В книге вы найдете разнообразные рецепты, которые позволят вам не только удивить своих близких кулинарными изысками, но и придать трапезе поистине восточный колорит.

Доп.точки доступа:
Тележникова, Татьяна Николаевна \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.

   36.99
   Т 68


    370 рецептов современной выпечки / [редактор-составитель Малёнкина Евгения Георгиевна]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2002. - 319 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга : ВК). - Библиогр.: с. 308. - ISBN 5-17-014497-0 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-596-483-6 (Сталкер) : 75.00 р.

ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ВЫПЕЧКА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ТЕСТО -- НАЧИНКИ -- НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ -- СЕРБСКАЯ КУХНЯ -- СЛОВЕНСКАЯ КУХНЯ -- ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ -- КРЕМЫ -- ГЛАЗУРИ -- ПИРОГИ -- ПИЦЦА -- БУЛОЧКИ -- ТОРТЫ -- КЕКСЫ -- ПЕЧЕНЬЕ -- ПИРОЖНЫЕ -- ЮГОСЛАВСКАЯ КУХНЯ -- СОДОВОЕ ТЕСТО
Аннотация: В книге представлены изделия из всех видов теста: дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и теста для вафель. Лучшие изделия современной выпечки кухонь разных народов. Рецепты домашних пирогов, пирожков, куличей, булочек, печенья и тортов, подробно описанные, простые и более сложные, не требующие экзотических продуктов, дадут вам возможность пополнить свой "кулинарный арсенал" новой необыкновенно вкусной сдобой. Не бойтесь проявить как можно больше фантазии, и ваше кулинарное мастерство покорит и родных, и друзей.

Доп.точки доступа:
Малёнкина, Евгения Георгиевна \ред., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

18.

   36.99
   А 42

    Аксенов, Александр Петрович.
    Энциклопедия здорового питания от знахаря / Александр Аксенов. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2005. - 319 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-027986-8 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-613-1 (Сталкер) : 75.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- БУТЕРБРОДЫ -- СУПЫ -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- СОУСЫ -- ПРИПРАВЫ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ
Аннотация: Уникальные и полезные рецепты первых и вторых блюд, салатов, напитков, соков, десертов представлены в книге известного знахаря А. Аксенова. Для любителей полезной кулинарии.

Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

19.

   36.99
   А 84


    Ароматные пирожки, кулебяки, сочники, чебуреки, курники / [сост. А. Быстрова]. - Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2012. - 381 с. : ил. ; 21 см. - Алф. указ. рецептов : с. 371-379. - ISBN 978-966-14-3887-2 (Украина) (в пер.). - ISBN 978-5-9910-2083-1 (Россия) : 120.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ВЫПЕЧКА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ПИРОГИ -- БЕЛЯШИ -- ВАТРУШКИ -- КУЛЕБЯКИ -- КУРНИКИ -- ЧЕБУРЕКИ -- СОЧНИКИ
Аннотация: В книге представлены лучшие традиционные и современные рецепты всевозможных изделий из теста: пирогов, пирожков, сочников, беляшей, чебуреков, курников и кулебяк. Детально описаны основные виды теста, способы и секреты его приготовления. Чтобы испечь вкуснейшие изделия, нужно просто следовать рекомендациям, подробно изложенным в каждом рецепте!

Доп.точки доступа:
Быстрова, Анна \сост.\
Экземпляры всего: 1
ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1)
Свободны: ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

20.

   36
   К 53


    Книга о вкусной и здоровой пище / гл. ред. А. А. Покровский. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 382, [1] с. : ил. - 5.10 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ -- ЗАКУСКИ -- БУЛЬОНЫ -- СУПЫ -- РЫБА -- МЯСО -- ДОМАШНЯЯ ПТИЦА -- ДИЧЬ -- ОВОЩИ -- ГРИБЫ -- МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА -- ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- КРУПЯНЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Покровский, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

1-20 21-27

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)