Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (47)Списанные книги (1)
Поисковый запрос: (<.>K=вторые блюда<.>)
Общее количество найденных документов : 70
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-70 
1.
   36.99
   К 56


    Коваленко, Диана Геннадьевна.
    Русская кухня / Д. Г. Коваленко. - Минск : Харвест, 2008. - 224 с. : ил. - ISBN 978-985-16-5336-8 : 249 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- рецепты кулинарные -- салаты -- закуски -- супы -- вторые блюда -- выпечка -- ингредиенты -- русские национальные блюда -- блюда русские национальные -- национальные русские блюда
Аннотация: Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество национальных блюд .Хотите в этом лично убедиться ? Тогда загляните в эту книгу .

Экземпляры всего: 1
Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1)
Свободны: Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   87.774
   Е 30


    Егорова, Анна Сергеевна.
    Этикет за столом / А. С. Егорова. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2010. - 64 с. - (Все для дома, для семьи). - ISBN 978-5-373-03096-0 : 50.00 р.
ББК 87.774
Рубрики: Этика
Кл.слова (ненормированные):
ПРАВИЛА СЕРВИРОВКИ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- СКАТЕРТИ -- УКРАШЕНИЯ СТОЛА -- ПРАВИЛА ПОДАЧИ БЛЮД -- ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПОДАЧИ БЛЮД -- ЗАКУСКИ, ПОДАЧИ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ДОМАШНЕГО ПРИЕМА -- ПРИГЛАШЕНИЕ ГОСТЕЙ -- ЗВАННЫЙ ОБЕД -- ЗВАННЫЙ УЖИН -- ПРОВЕДЕНИЕ ПРИЕМА -- ФУРШЕТ -- ПРИЕМ КОКТЕЙЛЬ -- ЧАЙНЫЙ СТОЛ -- ВИННЫЙ ЭТИКЕТ -- ПОСУДА ДЛЯ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ -- ПРАВИЛА УПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЯ -- ПОВЕДЕНИЕ ЗА СТОЛОМ
Аннотация: Из этой книги вы узнаете правила организации домашних застолий, приглашения гостей, составления меню и сервировки стола. Вы научитесь вести беседы за столом, произносить тосты, планировать и проводить на высшем уровне любые домашние приёмы.

Экземпляры всего: 6
Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (2), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1)
Свободны: Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (2), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   36.99
   Б 95


   
    Быстро, вкусно, просто / ред. - сост. А. Калинина. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2008. - 448 с. - ISBN 978-5-17-053158-5 : 61.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
салаты -- бутерброды -- первые блюда -- супы -- борщи -- щи -- вторые блюда -- каши


Доп.точки доступа:
Калинина, Алина \ред., сост.\
Экземпляры всего: 1
ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1)
Свободны: ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36.99
   Н 56


    Нестерова, Дарья Владимировна.
    Правильное питание без диет / Д. В. Нестерова. - Москва : Вече, 2008. - 256 с. : цв.ил. - На переплете: Книга для тех, кто хочет сохранить здоровье и обрести активное долголетие. - ISBN 978-5-9533-2720-6 : 250.00 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Напитки

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- РЕЦЕПТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- САЛАТЫ -- СУПЫ -- ЗАКУСКИ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- НАПИТКИ -- ДЕСЕРТЫ
Аннотация: Настоящее издание адресовано всем, кто придерживается здорового образа жизни, следит за фигурой и хочет узнать больше о правильном питании. В нем собраны рецепты вкусных и полезных низкокалорийных блюд, которые можно приготовить из доступных продуктов. Подробные инструкции по приготовлению дополняют красочные иллюстрации, а указание калорийности каждого блюда позволит составить идеальное меню на каждый день.

Экземпляры всего: 2
Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   36.996
   П 32


    Пигулевская, Ирина Станиславовна.
    Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы / И. С. Пигулевская ; ред. И. С. Вечерская; худож. А. Степанова. - Москва : Центрполиграф, 2012. - 317 с. - ISBN 978-5-227-03303-1 : 122.00 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Введение
Основы питания детей до года
Питание детей дошкольного возраста
Питание детей школьного возраста
Питание детей с различными видами пищевой аллергии

ББК 36.996
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- детское кормление -- дошкольники, питание -- школьники, питание -- молочные продукты -- супы -- вторые блюда -- рыбные блюда -- творожные блюда -- сырные блюда -- мучные блюда -- пищевая аллергия -- диеты -- десерты -- напитки
Аннотация: С помощью книги вам не составит труда вкусно и безопасно накормить ребенка с непереносимостью каких-либо продуктов.


Доп.точки доступа:
Вечерская, И. С. \ред.\; Степанова, А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: ЦДБ, ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   36.99
   С 76


    Стануль, Валентина Александровна.
    Учимся готовить / [В. А. Стануль]. - Москва : Мир книги, 2008. - 93, [2] с., [4] л. цв. ил. : вкл. л., рис. ; 17 см. - (Секреты для девчонок). - Автор указан на обороте титульного листа. - ISBN 978-5-486-01817-6 (в пер.) : 78.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩА -- ЕДА -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- САЛАТЫ -- ВЫПЕЧКА -- ПИРОГИ -- БЛИНЫ -- ПЕЧЕНЬЕ -- ТОРТЫ -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ -- ЧАЙ -- КОФЕ -- КОКТЕЙЛИ
Аннотация: Хочешь научиться готовить? Удивить подружек и испечь торт на свой день рождения? Если хочешь достичь вершин кулинарного искусства, то эта книга для тебя.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 8
Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1), Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1), Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   36.99
   С 30


   
    700 блюд из микроволновой печи : издания для досуга / авт.-сост. И. А. Родионова; ред. Е. Темлякова. - Москва : Эксмо, 2008. - 320 с. : ил. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-12989-8 : 140.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- горячие бутерброды -- закуски -- салаты -- супы -- вторые блюда -- рыбные блюда -- морепродукты -- грибные блюда -- овощные блюда -- молочные блюда -- каши -- крупы -- соусы -- сладкие блюда -- напитки
Аннотация: В книге собрано более 700 оригинальных рецептов: блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, яиц, супы, выпечные изделия.


Доп.точки доступа:
Родионова, И. А. \сост.\; Темлякова, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Свободны: Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   36.99
   К 90


   
    Кулинарная книга холостяка : [закуски, салаты, супы, рыба, птица и другие любимые блюда, которые можно приготовить на скорую руку / составители: Л. Р. Коробач, Л. Ф. Верниковская]. - Минск : Современная школа, 2006. - 608, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиография: с. 587-588. - ISBN 985-6751-80-2 (в пер.) : 50.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кухонная утварь -- продукты питания -- бутерброды -- салаты -- первые блюда -- супы -- вторые блюда -- выпечка -- напитки -- романтический ужин -- пряности -- приправы -- любовно-эротическая кулинария
Аннотация: Книга состоит из 11 разделов, в которых дается характеристика продуктов, кухонной утвари и посуды, бытовых приборов раскрываются секреты фэн-шуй на кухне. Приводятся подробные рецепты и многие наглядные схемы приготовления бутербродов, салатов, первых и вторых блюд, напитков и коктейлей. Даются рекомендации по приготовлению блюд в микроволновой печи, а также советы, как приготовить кушанья на природе – шашлыки барбекю, и советы, как защитить себя от нитратов и радионуклидов. Интересны впервые включенные в кулинарную книгу разделы, «Любовно-эротическая кулинария» и «Романтический ужин на двоих». Сведения о приправах, пряностях и блюдах, в которых они применяются, лаконичны и оформлены в таблицы. В книге много полезной и познавательной информации и фактов, анекдотов и тостов.


Доп.точки доступа:
Коробач, Лариса Ростиславовна \сост.\; Верниковская, Лариса Федоровна \сост.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   36.99
   Б 83


    Боровская, Элга.
    Аэрогриль. Большая книга рецептов / Элга Боровская. - Москва : Эксмо, 2012 (Тверь). - 511, [12] л. ил. с. ; 26x20 см. - (Кулинарное искусство) (Удобно. Полезно. Вкусно). - ISBN 978-5-699-56634-1 : 259.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
бытовые электроприборы кухонные -- аэрогриль -- закуски -- первые блюда -- вторые блюда -- мясные блюда -- овощные блюда -- сушение овощей -- грибные блюда -- каши -- копчение продуктов -- выпечка -- десерты
Аннотация: Если вы решили приобрести аэрогриль, вам больше не придется питаться всухомятку, пережаривать пищу на сковороде с большим количеством масла, готовить еду из полуфабрикатов сомнительного качества. Если от решения купить аэрогриль вас удерживают опасения, легко ли его эксплуатировать и действительно ли большое количество разнообразных блюд в нем можно приготовить, то эта книга развеет ваши сомнения и вы однозначно решите для себя, что эта вещь вам просто необходима. В аэрогриле вы сможете приготовить: первые блюда, блюда из мяса, из птицы, из рыбы, из овощей, из яиц, из грибов, а также выпечку, сладости, напитки, копчености и солености.

Экземпляры всего: 12
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   36.99
   У 36


    Уилкс, Анджела.
    Моя первая кулинарная книга : [для младшего школьного возраста] / Анджела Уилкс ; иллюстрации Стивена Картрайта ; перевод с английского Владимира Демыкина. - Москва : Росмэн, 1999. - 70, [2] с. : ил. ; 23x22 см. - Автор на переплете не указан. - Алфавитный указатель: с. 72. - ISBN 5-257-00653-7 : 30.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА -- КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ДЕСЕРТЫ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА


Доп.точки доступа:
Картрайт, Стивен \худ.\; Демыкин, Владимир \пер.\; Уотт, Фиона \ред.\; Керкланд, Рэчел \xxxxx.\
Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.
   36.99
   Ч-15


    Чайлд, Джулия.
    Джулия Чайлд готовит вместе со знаменитыми шеф-поварами : представляет 16 известных шеф-поваров, блюда, которые они готовят на своих собственных кухнях и рецепты, которые можно использовать простым любителям кулинарии / Джулия Чайлд ; [перевод с английского А. А. Конюховой]. - Москва : Эксмо, 2012 (Тверь). - 153 с. : ил. - Указ.: с. 148-153. - Приложения: с. 141-147. - ISBN 978-5-699-54468-4 : 548.85 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- вторые блюда -- блюда из овощей -- мясные блюда -- овощные блюда -- напитки -- блюда из морепродуктов -- супы -- рыбные блюда -- салаты -- выпечка -- блюда из птицы -- шеф-повара -- Палмер Ч. -- Милликен М. С. -- Фенигер С. -- Лагасси Э. -- Солтнер А. -- Тауэр Д. -- Бастианич Л. -- Кларк П. -- Ричард М. -- Фергюсон-Ота Э. -- Гранде Р. дель -- Силвертон Н. -- Бирнбаум Ж. -- Палладин Ж.-Л. -- Уотерс Э. -- Пепин Ж.
Аннотация: Джулия Чайлд рассказывает о 16 известных шеф-поварах, каждый из которых обладает своим особенным секретом приготовления того или иного блюда. Книга цветная, с фотографиями шеф-поваров, Джулии, блюд и подробными рецептами этих блюд.


Доп.точки доступа:
Конюхова, А. А. \пер.\; Палмер Ч. \о нем\; Милликен М. С. \о ней\; Фенигер С. \о ней\; Лагасси Э. \о нем\; Солтнер А. \о нем\; Тауэр Д. \о нем\; Бастмания Л. \о ней\; Кларк П. \о нем\; Ричард М. \о нем\; Фергюсон-Ота Э. \о ней\; Дель Гранде Р. \о нем\; Силвертон Н. \о ней\; Бирнбаум Ж. \о нем\; Палладин Ж.-Л. \о нем\; Уотерс Э. \о ней\; Пепин Ж. \о нем\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.
   36.99
   П 68


   
    Праздничное застолье : закусочный стол, щи, борщи, вторые блюда, изделия из теста, заготовки : [рецепты и сервировка / составитель Е. Н. Зотина]. - Москва : Вече, 2004. - 236, [2] с. : вкл. л. ; 25 см. - ISBN 5-94538-409-7 (в пер.) : 100.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ЗАКУСКИ -- СОУСЫ -- ЗАГОТОВКИ -- СУПЫ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Зотина, Е. Н. \сост.\
Экземпляры всего: 2
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.
   36.99
   К 44


    Киселев, Владимир Михайлович.
    Питание шахтеров : научные основы и практические рекомендации / В. М. Киселев, В. М. Позняковский. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2004. - 356, [1] с. - Библиогр.: с. 345-350. - На тит. л. дарственная надпись от автора. - ISBN 5-94087-189-5 : 200.00 р.
Есть автограф: Экз. 1211832 (хр) : Киселев, Владимир Михайлович, (подпись)
ББК 36.996 + 51.230
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вторые блюда -- диетические блюда -- напитки -- первые блюда -- Шахтеры -- Гигиена питания -- Кулинария -- Питание -- Рецептура -- АВТОГРАФЫ


Доп.точки доступа:
Позняковский, Валерий Михайлович \авт., р.\
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.
   36.99
   В 26


   
    Вегетарианская кухня - правильный выбор / [редактор-составитель Е. Н. Грицак]. - Москва : РИПОЛ КЛАССИК, 2008. - 254, [1] с. - ISBN 978-5-386-00469-9 : 95.00 р.
ББК 36.996
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
веганизм -- вторые блюда -- десерты -- закуски -- лактовегетарианство -- лакто-ововегетарианство -- ововегетарианство -- первые блюда -- салаты -- супы -- сыроедение -- Вегетарианские блюда -- Кулинария -- Рецептура


Доп.точки доступа:
Грицак, Е. Н. \ктор, ред., сост.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.
   36.99
   П 21


    Пацюк, Елена Александровна.
    Блюда для праздничного стола / [Пацюк Елена Александровна]. - Москва : РОСМЭН, 2001. - 190, [1] с. : ил. - (Лучшие рецепты на каждый день). - Вкусовые приправы для блюд и напитков: с. 188-191. - Автор указан в выпускных данных. - ISBN 5-353-00279-2 : 30.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
американская кухня -- английская кухня -- болгарская кухня -- вкусовые приправы -- вторые блюда -- выпечка -- греческая кухня -- десерты -- закуски -- испанская кухня -- итальянская кухня -- китайская кухня -- национальная кулинария -- первые блюда -- польская кухня -- праздничные меню -- салаты -- сервировка стола -- французская кухня -- Кулинария -- Рецептура

Экземпляры всего: 1
Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Свободны: Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.
   36.99
   И 86


   
    Искусство украшения блюд / [автор-составитель Васильева Елена Николаевна]. - Москва : АСТ : Астрель, 2010. - 207 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-17-066549-5 (АСТ). - ISBN 978-5-271-27841-9 (Астрель) : 234.35 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вторые блюда -- выпечка -- десерты -- закуски -- напитки -- первые блюда -- салаты -- украшение блюд -- Кулинарные изделия -- Оформление


Доп.точки доступа:
Васильева, Елена Николаевна \сост., -сост.\
Экземпляры всего: 5
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.
   36.99
   М 17


    Максимук, Анна Михайловна.
    Экспресс-рецепты для пароварки / А. М. Максимук. - Издание 4-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2011. - 269 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусные штучки). - Автор на переплете не указан. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-222-17788-4 (в пер.) : 208.60 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПАРОВАРКИ -- КУЛИНАРИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПОСУДА -- РЕЦЕПТУРА -- ОБРАБОТКА -- БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ -- БЛЮДА ИЗ РИСА -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ГОТОВКА НА ПАРУ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- САЛАТЫ -- ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ
Аннотация: Электроника пароварки и простой дизайн прибора обеспечивают быструю теплопередачу и равномерное приготовление, экономию времени и электроэнергии. В книге приведены экспресс-рецепты приготовления салатов, блюд из рыбы, птицы, мяса, фруктовых десертов и выпечки.

Экземпляры всего: 14
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

18.
   36.99
   М 59


   
    Микроволновая кухня : поэтапные инструкции приготовления / [составитель О. Зыкина ; фото А. Дроздина, М. Козловского]. - Москва : ЭКСМО, 2007. - 255 с. : цв.ил. ; 29x22 см. - ISBN 978-5-699-21224-8 (в пер.). - ISBN 978-5-966-21223-1 : 170.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ВЫПЕЧКА -- ДЕСЕРТЫ -- ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ -- МИКРОВОЛНОВАЯ КУЛИНАРИЯ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ -- КУЛИНАРИЯ


Доп.точки доступа:
Зыкина, Ольга Васильевна \сост.\; Дроздин, А. \фотогр.\; Козловский, М. \фотогр.\
Экземпляры всего: 1
им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

19.
   36.99
   Т 23


   
    Татарская кухня : [домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, лучшие рецепты, проверенные временем] / [автор-составитель Михайлова Ирина Анатольевна, Байрашева Асия Хасановна ; фото А. Михайлова]. - Москва : Эксмо, 2011. - 319, [4] л. цв. ил. с. : ил ; 24 см. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-49349-4 (в пер.) : 117.70 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из овощей -- блюда из птицы -- блюда из фруктов -- вторые блюда -- выпечка -- закуски -- крупяные блюда -- молочные блюда -- мясные блюда -- напитки -- овощные блюда -- первые блюда -- салаты -- супы -- Татарская кухня -- КУЛИНАРИЯ -- Рецептура


Доп.точки доступа:
Михайлова, Ирина Анатольевна \сост., авитель.\; Михайлов, А. \опер., граф.\
Экземпляры всего: 13
им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

20.
   36.99
   Т76


    Троянская, Наталья Анатольевна.
    Готовим вместе с детьми / Н. А. Троянская. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 254, [1] с. ; 20 см. - (Вкусные штучки). - Библиография: с. 253-255. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-222-19214-6 : 194.60 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
праздничные блюда -- КУЛИНАРИЯ -- Питание детей -- Пища -- Рецептура -- Приготовление -- Технология -- питание повседневное -- десерты -- закуски -- напитки -- первые блюда -- вторые блюда -- выпечка

Экземпляры всего: 12
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (2), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-70 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)