Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Портнягин, Петр Ильич$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   П 60

    Портнягин, Петр Ильич.
    Организация работы кондитерского цеха / П. И. Портнягин, Е. А. Муравьева . - Москва : Экономика, 1965. - 144 с. : ил. ; 20 см. - 0.18 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА -- КОНДИТЕРСКОЕ СЫРЬЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Муравьева , Елизавета Алексеевна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)