Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Дерней, Йожеф$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.9
   Д 36

    Дерней, Йожеф.
    Производство быстрорастворимых продуктов / Й. Дерней ; перевод с венгерского О. А. Воронова ; под редакцией А. С. Гинзбурга. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 183, [1] с. : ил. - Библиография: с. 178-181 (75 назв. на рус. и ин. яз.). - 0.65 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
быстрорастворимые продукты -- желатированный крахмал -- кондитерские смеси -- молочный порошок -- пищевые добавки -- сухое молоко -- яичный порошок -- Пищевые продукты -- Производство


Доп.точки доступа:
Воронов, О. А. \пер., водчик.\; Гинзбург, А. С. \ред., ктор.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)