Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Ларюшкина, Екатерина Ивановна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.9
   Л 25


    Ларюшкина, Екатерина Ивановна.
    Производство мясных полуфабрикатов и пельменей : учебное пособие для подготовки рабочих на производстве / Е. И. Ларюшкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 104, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий). - 0.16 р.
ББК 36.92я7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)