Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Гришин, Петр Дмитриевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.99
   Г 85

    Гришин, Петр Дмитриевич.
    Приготовление пищи / Петр Дмитриевич Гришин. - Москва : Логос, 1993. - 447 с. - 2500 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Рецептура -- Рецептура

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36.99
   Г 85

    Гришин, Петр Дмитриевич.
    Технология приготовления пищи : учебник для технологических отделений техникумов общественного питания / П. Д. Гришин, Н. И. Ковалев. - Изд. 5-е, перераб. - Москва : Экономика, 1972. - 336 с. : ил. ; 21 см. - 2.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ; ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД; СУПЫ; СОУСЫ; ОВОЩНЫЕ БЛЮДА; ГАРНИРЫ; КАШИ; РЫБА; МЯСО; ПТИЦА; ЗАКУСКИ; САЛАТЫ; СЛАДОСТИ; НАПИТКИ; ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА; ВИДЫ ПИТАНИЯ; ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ; ПИТАНИЕ ДЕТСКОЕ -- КУЛИНАРИЯ


Доп.точки доступа:
Ковалев, Николай Иванович
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)