Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Давидов, Рубен Багдасарович$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.9
   Д 13

    Давидов, Рубен Багдасарович.
    Молоко и молочное дело : учебник для вузов по специальности 15-0 "Зоотехния" / Р. Б. Давидов. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - Москва : Колос, 1973. - 255, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - (В пер.) : 0.91 р.
ББК 36.95я73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БИОХИМИЯ МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   51.2
   Д 13

    Давидов, Рубен Багдасарович.
    Молоко и молочные продукты в питании человека / Р. Б. Давидов, В. П. Соколовский. - Москва : Медицина, 1968. - 235, [1] с. : ил. - (Библиотека санитарного врача). - 0.72 р.
ББК 51.2
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- МОЛОКО -- СОСТАВ МОЛОКА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИТАНИЕ ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА -- ПИТАНИЕ БОЛЬНЫХ -- ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Аннотация: Излагается история применения молока в различных странах. Рассматривается значение молока и молочных продуктов в питании здорового и больного человека. Приводится химический состав молока коровы и других животных.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Соколовский, Владимир Павлович
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)